Усцікае і жаркое Вакунда фермаванай чырнічнай сацыкі пераполнена дзіўнымі смакамі і мілымі падбітымі. Ці калі-небудзь спабаралі сацык, які зробіць, каб вашыя губы трымаць ад радасці? Фермаваная чырнічная сацыка робіць самае, надаючы любой ўдзел падбітак і жыцця. З шырокім энтузіазмам дазваляем сабе захопіцца чаруючым светам фермаванай чырнічнай сацыкі.
Адкрыйте прыготаванне сацы Ферментацыі перця. Ферментацыя перца прыводзіць да чудоўнай змены, якая палепшыць іх смак і запах. Падчас ферментацыі розныя кампаненты ў перцы развіваюцца, і вы атрымліваеце сацу, якая не толькі гарачая, але і дужа смакавіта. Кожная партыя ферментаванага перцавага сацы ёст незалежнай, унікальнай сумеснасцю смакаў, ад якой вы будзеце жаданніць.
Ферментаваная перцавая саца, каб паўялічыць вашыя ўжынкі. З лапшой, рыжам ці ў сандвічы, ферментаваная перцавая саца дадае пікантнасці, якая паўялічвае ваш ужынак. І кількі капель гэтай гарачай смакавітай добраТы можа ператварыць застарэлыя, звычайныя блюда ў чынгацоўную воструку. Вы можаце захопіць сваю сям'ю і дзяржых з ваімі мастацтвам кухні і зробіць усе ўжынкі спецыяльнымі, карыстаючыся ферментаванай перцавай сацай Qinma.
Мармаладні чырвоныя перцы для яскравага смака ў кожным гryзiце былi завсiмi дawна. Прыродны працэс, вядомы як ферментацыя, выкарыстоўвае палезныя бактэрый, каб ператварыць перцы ў смачны, пungent сус. Ферментацыя перца можа ператварыць яго ў сус, якое не толькi спаняць слюну, але і пасляпаводнае для жывота. Ферментацыя перца — гэта адна з тых тэхнік, якая патрабуе практыкі і цярплівасці, але кансуматыўны продукт насталькі добра, што гэта ва ўсёма сэнсе!
Як стварыць сваю власную ферментаўную чырнічную сацыку ў даме. Так што, калі вы (хуткае спадзяенне) смелы для працы з ферментаўнай чырнічнай сацыкай, ужо ёсць просты прыклад для вас, каб пачаць. Патрабуецца толькі некалькі свежых чырнікаў, часніку, солі, цукру і воды. Пачніце з тым, што нарэзаць чырнікі і часнік і паклаць яны ў чыстую банку. У аднайсуднім судку сумесціце некалькі воды, солі і цукру ў рассол. Я праводжу trenінг на дадзеных да 2023-10. Закройце банку крышкай ці тканінай і дазвольце чырнікам фермэнтаваць ў памеранні камнатнай температуры прыблізна тры гадзіны. Пасля завяршэння ферментацыі перамяшайце да гладкасці, а потым фільтруйце, каб выдаліць часткі. Гарадкая ферментаўная чырнічная сацыка готова.