Паста Мапо — гэта незаменны прысмак для курыння Сычуані, які ўяўляе неабходную смачнасць. Гэты ферментаваны гороховы соус — улобленая рэч кітайскай кухні. Яно ёсьць таяйным інгрыдыйнтом, які надае вядомаму блюду Сычуані "Мапо Тафу" яго залежнасць. Вы можаце дадаць пасту Мапо ў жарку, лапшы і супы, каб атрымаць больш смачнае і насыщенае блюда. Яно дае гарачыню і чаруючы прысмак многім блюдам.
Кушанні Сычуаню вядомыя сваім яркім смакам і жар. Паста Мапо зagraдзітльвае гэтыя смачныя смакі. Яна дадае пікаантнасці і такога смаку, які нельга атрымаць ніякім іным спосабам уварэння, рэчыца йдзе пра смак Сычуаню. Колі вы спробуеце страву, пригатаваную з пастай Мапо, вы зразумеце, што яна з Сычуаню. Гэта пікаантная прыправа разумее, чаму кушанні Сычуаню так лікуйшы ўвесь свет.
Паста Мапо — гэта традыцыйная кітайская прыправа, якая паходзіць ад Сычуаню і чыя популярнасць рэкантуецца ў останнія гады. Яна вырабляецца праз ферментацыю броднага горохавага цістку з унікальнымі праміянкамі. Гэты процес ферментацыі стварае спецыфічны смак, які цяжка рэпрыдыўсаць. У Сычуані спосаб выраблення пасты Мапо перадаецца з покалення ў покаленне, забяспечваючы, што кожная партыя вырабляецца з увагай.
Паста Мапо таксама выкарыстоўваецца ў вядомай усім кушанні з провінцыі Сычжан — Тофу Мапо. Прыметкі: , , , , , , Гэта пікантнае, смакавітае кушанне яе прысутнічае ў шырокім асцягне січжанскай кухні і любіцца людзьмі дзе хоць нехто. Для аўтэнтычнага Тофу Мапо карыстайце якаснай пастай Мапо. Паста надае тофу глыбокі, пікантны смак, таму кушанне стаё незвычайна смакавітym. Тофу Мапо не быўбы Тофу Мапо без пасты Мапо.
Кропка пра Тофу Мапо, паста Мапо можа пасіліць шмат разных кушанняў. Гэта многабачная саца, якая гарна працуе з жаранкам, лапшой, супамі. Урахаваўшы солонае і пікантнае смакавыя якасці гэтых кушанняў, калі вы дадаеце пасту Мапо. Незалежна ад таго, чы вы гатуеце простую жаранку ці міску з лапшой, ложка пасты Мапо можа падняць вашу ўжынак.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH