Магічныя інгрыдыенты ў прасмакачальнай падборткі Чунціня

Ці цікавіцца спробаваць нешта дзіўнае, надзвычай спецыяльнае? Прысмак для гарачага котла Чанцзіня, валяльная і паланая сумесціна, якую НЕБУДЗЯ спабароў! Калі вам па душе якая з буйнымі смакамі і маленькае жар, гэты прысмак для вас! Так што ж розлучае прысмак для гарачага котла Чанцзіня і чаму ён такі божественны? Тоґды давайце пераскочым і пагледзем, што вы можаце дапыніць аб тых спецыяльных інгрыдыентах у Qin Rice, каб прысмак для гарачага котла Чанцзіня адмыкаўся ад іншых.

Магічныя інгрыдыенты гарачага котла Чанцзіня

Адна з найважнейшых інгрыдыйнтваў у прыцяжванні Чанцзінга — гэта маленькая рэчка пад назвай сычуанскія перцы. Гэта не толькі прыправы: гэтыя маленькія насінні маюць божае магчымасць зацікаваць вам рот, дакуль ён не апачуеся. Гэты нестандартны чуток дае яркую перамену рэал McNамары прыцяжвання. Разам з перцамі, там ёсць вялікі змеш спявых прыправ, як-гэтка аніза, фэнхеля і цыннамона. Кожная з гэтых прыправ додае свой унікальны смак, і кабінет рэзультатуе ў надзвычайнай і складанай палітыцы смака.

Таямнікі Чанцзінга, якія дадаюць прыцяжвання вашаму горшку

Сушыныя чалавые перцы таксама ўваходзяць у склад гэтага прасмака, каб яшчэ больш паднісці яго на новы ўзроўень. Гэта можа здацца трохі страшна, але не баяцеся, калі вы не прывыклі жарыць острыя ўдзелы. Адна з магчымасцей адкрыць новыя смакі — замяніць звычайнай перц з тройным перцам: смак і жар перцу і чалавых перцаў дапамагаюць адзін аднаму. Галоўная рэч — гэта баланс, каб насолоджвацца смакам, не быць пераважаным жаром.

Легенда пра Чунгінскі горшок

Далей пайшлі іншыя рэчы, якія робяць гэты прасмак такім чудоўным! Часнік, імбер, зялёны лук і саёмская соль додаюцца, каб падняць смак горшка ў цэлым. Кіт для дастаўкі ўжынакаў напалены добрай штукаю, усе разам дадае складнасці ўдзелу (мноства солёных смакоў) і дадае есты ціркавы элемент харчавання. Колі гэтыя компаненты злучаюцца, выtrzymаецца прасмак з вялікім умані, які захочацца паўтараць ў кожным гryбе.