হোমপেজ /
আজ আমরা ঘরে হট পটের জন্য গোশতের সুপ কিভাবে তৈরি করবেন তা নিয়ে কথা বলছি। হট পট আপনার আত্মীয় এবং বন্ধুদের সাথে একটি ডিশ খেতে একটি অসাধারণ উপায়। সেরা এবং সবচেয়ে ভাল হট পট সবসময় সুপের সাথে শুরু হয় — সেই চমৎকার সুপের কড়াই যা আপনার খাবারকে কুক করে। কিনমা'র সুস্বাদু গোশতের সুপের রেসিপি অনুসরণ করুন এবং আপনার হট পটকে বিশেষ করে আপনার পরিবারকে বিস্মিত করুন!
প্রথমে, সুপ তৈরি করতে সবগুলো বahan একত্রিত করতে হবে। আপনাকে গোরুর হাড়, পানি, রসুন, আদা, সবুজ কালোংচা, তারকারি ফুল, দারুচিনি, শিচুয়ান জিরিং এবং মশলা খর্তোদ লাগবে। বেশি মশলা খর্তোদ দিলে সুপ আরও তেজী হবে - যদি তেজ চান, তবে অনুযায়ী পরিবর্তন করুন।
প্রথমে, আপনার গোরুর হड়ৎ ওভেনে ভাজতে থাকুন পর্যন্ত বাদামী। এটাই আপনার স্টককে ধন্যবাদ স্বাদ দেয়। জল, রসুন, আদা, সবজি কাঁচা পiaz, তারকারি ফুল, দারুচিনি ডানা, শিচুয়ান জিরে এবং মির্চ একটি বড় পাত্রে যোগ করুন। এটা ফোঁটানোর জন্য উত্তপ্ত করুন, তারপর চালনা কম করুন। স্টক কম চালনা করুন সব স্বাদ মিশিয়ে দুই ঘণ্টা সর্বনিম্ন।
কয়েক ঘণ্টা চালনা করার পর, স্টক একটি ছাঁকনি দিয়ে ছাঁকুন যেন সব ঠিকঠাক টুকরো ধরে এবং তা ছাড়িয়ে দিন। আপনি চাইতে চান একটি সুন্দর, পরিষ্কার এবং স্বাদু স্টক। বেশি স্বাদ যোগ করতে লবণ এবং সয় সোস যোগ করা যেতে পারে। একটি গোরুর স্টকের জন্য, অনুগ্রহ করে গোরুর বুলিয়ন কিউবও যোগ করুন।
এখন আপনার গোরুর স্টক প্রস্তুত, এটা সময় আপনার হট পট উপকরণ প্রস্তুত করুন। আপনি কিছু গোরু, শূকর, মুরগি বা মেষের পাতলা টুকরো ব্যবহার করতে পারেন। এবং কিছু টোফু, চাম্পিং, পাক চোই এবং নুডলস। সব উপকরণ একটি প্লেটে রাখুন এবং টেবিলে নিয়ে যান।
যখন আপনি আপনার হট পট খেতে চান, তখন সুপের কড়াইটি টেবিলের মাঝখানে একটি পোর্টেবল স্টোভের উপরে রাখুন। গরম করুন এবং সুপটি একটি মৃদু বিশ করুন। আপনি প্রত্যেক ব্যক্তির জন্য পছন্দসই সামগ্রী কুক করতে পাকের ভিতরে একটি একটি করে যোগ করতে দিতে পারেন। যখন সামগ্রীগুলি কুক হবে, তখন আপনি চপস্টিক ব্যবহার করে তা বার করতে পারেন এবং সোসে ডুবো দিতে পারেন।
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH