মাপো পেস্ট

• খ্যাত সিচুয়ান ডিশ মাপো টোফুর পশ্চাত্তপ্ত গোপন উপকরণ

  মাপো পেস্ট হল সিচুয়ান উৎপত্তির একটি ঐতিহ্যগত চীনা সোস যার জনপ্রিয়তা গত কয়েক বছরে বিশাল ভাবে বাড়েছে। এটি তৈরি হয় ব্রড বিন পেস্টের ফার্মেন্টেশনের মাধ্যমে এবং বিশেষ মশলার সাথে। এই ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়া একটি বিশেষ স্বাদের প্রোফাইল তৈরি করে যা পুনরুদ্ধার করা কঠিন। সিচুয়ানে, মাপো পেস্ট তৈরির পদ্ধতিটি প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরিত হয়েছে, যেন প্রতিটি ব্যাচ সতর্কতার সাথে তৈরি হয়।

• ভাজনা, নুডলস এবং সুপের সাথে আরও গভীরতা এবং ঘনময়তা যোগ করে

  মাপো পেস্ট সিচুয়ান রান্নার জনপ্রিয় ডিশ মাপো তোফুতেও ব্যবহৃত হয়। ট্যাগ: , , , , , , এই মশলা ও স্বাদোদ্দীপক ডিশটি সিচুয়ান রান্নায় অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং সর্বত্রের মানুষের কাছে প্রিয়। আসল মাপো তোফু তৈরির জন্য মাপো পেস্টের ভাল মানের ব্যবহার করুন। পেস্টটি তোফুতে গভীর, মশলা স্বাদ দেয়, তাই ডিশটি অত্যন্ত স্বাদু। মাপো পেস্ট ছাড়া মাপো তোফু মাপো তোফু নয়।

• সকল ধরনের খাবারে চার এবং উমামি আনতে সাহায্য করে এমন একটি বহুমুখী উপকরণ

  মাপো তোফু ছাড়াও মাপো পেস্ট বিভিন্ন ডিশকে উন্নত করতে পারে। এটি একটি বহুমুখী সস যা স্টার-ফ্রাই, নুডল, সুপের সাথে কাজ করে। মাপো পেস্ট যোগ করলে এই ডিশগুলোর স্বাদ মশলা ও স্বাদোদ্দীপক হয়। যদি আপনি একটি সরল স্টার-ফ্রাই বা নুডল বাউল রান্না করছেন, তবে মাপো পেস্টের এক চামচ আপনার খাবারকে উন্নত করতে পারে।

খুঁজে পাচ্ছেন না যা খুঁজছেন?
আরও পাওয়া যায় এমন পণ্যের জন্য আমাদের কনসাল্টেন্টদের সংযোগ করুন।