হোমপেজ /
আপনি কি মশলা ভরা খাবার পছন্দ করেন? আপনি কি আপনার খাবারে একটু মশলা ঢেলে দেওয়া পছন্দ করেন? যদি আপনি এমন হন, তাহলে কিন্মা সিচুয়ান হট সোস আপনাকে অবশ্যই ভালো লাগবে! এই সুস্বাদু সোসটি তাদের জন্য পূর্ণ যারা তাদের খাবারে তীব্র এবং মশলা ভরা স্বাদ ভালোবাসে। সিচুয়ান হট সোস সম্পর্কে জানুন এবং কিভাবে আপনার রান্নাঘরে এর অনন্য স্বাদ উপভোগ করতে পারেন।
সিচুয়ান হট সোস সিচুয়ান রান্নায় সাধারণ। বিষয়টির কেন্দ্র হল সিচুয়ানের জাতীয় রান্না, যা তাপ এবং জটিলতার জন্য বিখ্যাত। এটি তীব্র মশলা চিলি, রসুন এবং অন্যান্য মশলা থেকে তৈরি। এটি স্বাদের দিক থেকে অত্যন্ত শক্তিশালী।
বিশেষভাবে সিচুয়ান পেপারকর্ন সিচুয়ান হট সোসের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এই ছোট লাল ফলগুলি একটি অনন্য অবস্থা তৈরি করে যা অনুভব করা যায়। এটি সোসে অতিরিক্ত তীব্রতা এবং নারিকেলের মতো স্বাদ যোগ করে, তাই প্রতিটি বাইট মিষ্টি। অবস্থাটি প্রথমে একটু অদ্ভুত লাগতে পারে, কিন্তু এটি চেষ্টা করলে - আপনি এটি খেতে বন্ধ করতে পারবেন না!
Qinma's সিচুয়ান হট সোস, যদি আপনি আপনার খাবার আরও উত্তেজনাপূর্ণ করতে চান। এটি ভাজা, নুডলস বা সুপে যোগ করা যেতে পারে। এই সোস শুধু একটু দিয়েই আপনার খাবারের স্বাদ অসাধারণ করে তুলবে।
কিন্মা সিচুয়ান হট সোস কিনতে পারলেও, এটি আপনি বাড়িতেও তৈরি করতে পারেন! এটি খুবই সহজ! আপনাকে শুধু কয়েকটি সহজ উপকরণ লাগবে: শুকনো মশলা মিরচি, রসুন, সিচুয়ান পিপুল এবং সিড়ের। শুধুমাত্র সবকিছুকে ফুড প্রোসেসরে মিশিয়ে মিশ্রিত করুন, মিশিয়ে দিন এবং আপনার নিজস্ব ঘরের সিচুয়ান হট সোস তৈরি!