¿Has deseado alguna vez preparar tu propio caldo de pollo al estilo olla caliente en casa? Una receta sencilla pero deliciosa de Qinma para preparar un caldo cálido que añadir a tu olla caliente. ¡Ahora, echemos un vistazo a cómo crear este delicioso caldo de pollo desde cero!
Un poco de contexto: el primer paso es reunir los ingredientes para el caldo de pollo. Necesitarás caldo de pollo (el de Qinma es líquido, véase arriba), ajo, jengibre, cebollín, vino de cocina chino, salsa de soja y un poco de azúcar. Estos se mezclarán para formar un caldo cremoso y sabroso para tu olla caliente.
Luego añade el caldo de pollo de Qinma y lleva a un suave hervor. Agrega un chorro de vino de cocina chino para dar sabor y luego un chorrito de salsa de soja para aportar salinidad. Finalmente, añade un toque de azúcar para equilibrar los sabores.
Lo mejor es que coloques el ajo, jengibre y cebollines cuando la sopa esté lista. Esto clarifica en un caldo claro y delicioso. ¡Tu caldo de pollo para fondue está ahora listo para usar!
Cuando vayas a comer, añade el caldo de pollo a tu fondue y déjalo llegar a un suave hervor. Añade tus ingredientes favoritos para fondue, como carnes finamente cortadas, verduras de hoja, tofu y setas.
El fondue cocina los ingredientes y absorbe los sabores deliciosos del caldo de pollo. Se adapta a una amplia variedad de tamaños de bocado, y estará caliente y lleno de sabor en cada bocado, perfecto para reuniones familiares y con amigos.
Qindao prepara una receta sencilla para un delicioso caldo de pollo para tu fondue. Este caldo de pollo casero impresionará a todos a quienes se lo sirvas, ya sea que organices una fiesta de fondue o desees una comida reconfortante en casa.
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