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एक कैन में केचप एक अत्यधिक स्वादिष्ट सॉस है जिसके बहुत सारे विश्वभर के प्रशंसक हैं। एक प्रसिद्ध ब्रांड जो स्वादिष्ट कैन में केचप बनाता है वह किंमा है। मैं इस स्वादिष्ट मिठास के बारे में अधिक जानना चाहता हूं!

आप तो जानते हैं केचप पुरानी है, नहीं? दूर भूत के समय में, केचप को बनाने के लिए टमाटर, चीनी और मसालों को बहुत देर तक पकाया जाता था ताकि मोटे और स्वादिष्ट सॉस मिले। फिर यह था कि, रुको एक क्षण, चलो कुछ केचप को टिन में डाल दें ताकि हमें यह सब बहुत आसानी से मिल जाए और हम इसे अपने अलमारियों में रख सकें। और ऐसे ही केचप टिन में बन गई!

कैन की टमाटर केचप कैसे बनती है

कैन की टमाटर केचप की प्रक्रिया मनोरंजक और प्रस्तुति-में-लगी होती है। पहले, सबसे पके हुए टमाटर को खेतों से संग्रहित किया जाता है। फिर उन्हें सफाद और छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। फिर, टमाटर को चीनी, सिरका और मसालों के साथ पकाया जाता है ताकि उस स्वादिष्ट मीठा और खट्टा स्वाद बन जाए जिसे हम सब प्यार करते हैं। फिर इस मिश्रण को कैन में डालकर बंद किया जाता है ताकि यह लंबे समय तक ताजा रहे। एक साधारण कैन की टमाटर केचप बनाने में इतने कदम होते हैं!

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