• अपने पकवानों को फ़र्मेंट किए गए हरी मिर्च के सॉस के महत्वपूर्ण स्वाद से बढ़ावा दें

  अपने भोजन को बढ़ावा देने के लिए फ़र्मेंटेड चिली सॉस। नूडल्स, चावल या सैंडविच में, फ़र्मेंटेड चिली सॉस भोजन को बढ़ावा देती है। और इस मसालेदार सॉस की एक या दो बूँदें उस बoring डिश को कुछ वाह कर देती है। आप अपने परिवार और दोस्तों को अपनी पकौड़ी कौशल से इम्प्रेस कर सकते हैं और क्यूइनमा की फ़र्मेंटेड चिली सॉस का उपयोग करके सभी भोजन विशेष बना सकते हैं।

• हरी मिर्च को फ़र्मेंट करने की कला, हर काट में आग लगाने के लिए

  हर बाइट में जोर देने के लिए उबाली मिर्च से पुरानी उम्र का इस्तेमाल होता रहा है। उबालना नामक प्राकृतिक प्रक्रिया लाभदायक बैक्टीरिया का उपयोग करके मिर्च को एक स्वादिष्ट और तीखे स्वाद के सॉस में बदल देती है। उबाली मिर्च को एक सॉस में बदला जा सकता है जो सिर्फ मौंह-जलाने वाला नहीं है, बल्कि आपके पेट के लिए भी अच्छा है। मिर्च को उबालना ऐसी कला है जिसे अभ्यास और धैर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन अंतिम उत्पाद इतना अच्छा होता है कि यह पूरी तरह से मूल्यवान है!

• घर पर अपने स्वयं के फ़र्मेंट किए गए हरी मिर्च के सॉस कैसे बनाएं

  घर पर अपना स्वयं का फ़र्मेंटेड मिर्च सॉस कैसे बनाएं। तो अगर आप (गलत आशा) फ़र्मेंटेड मिर्च सॉस बनाने के लिए साहस करते हैं, यहां आपके लिए एक जल्दी रेसिपी है जिससे शुरुआत कर सकते हैं। आपको कुछ ताजा मिर्च, लहसुन, नमक, चीनी और पानी की जरूरत होती है। मिर्च और लहसुन को काटकर इसे एक साफ कटोरी में डालें। एक अलग बर्तन में, पानी, नमक और चीनी को एक ब्राइन में मिलाएं। मैं वर्तमान में 2023-10 तक के डेटा पर प्रशिक्षित हूं। कटोरी को एक छती या कपड़े से ढँकें, और कमरे के तापमान पर मजबूत मिर्च को फ़र्मेंट होने दें, एक सप्ताह या उससे अधिक के लिए। जब फ़र्मेंटेशन पूरी हो जाए, तब चार-चार करें, फिर छानें ताकि टुकड़े निकल जाएँ। यह रसोई की फ़र्मेंटेड मिर्च सॉस तैयार है।

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