सिचुआन सॉस एक स्वादिष्ट चीनी डिपिंग सॉस है जिसे अपने खाने को मसालेदार बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। यह चिली पीठर, लहसुन और अन्य स्वादिष्ट सामग्रियों से बनी पारंपरिक सॉस है। यह एक बहुत ही मसालेदार और गरम स्वाद की सॉस है। लेकिन क्या आप सिचुआन सॉस को रखने में असमर्थ हैं क्योंकि यह आपके लिए मसालेदार है? चलिए इस विशेष सॉस के मसाले के बारे में और जानते हैं!
सिचुआन सॉस का मूल चीन के सिचुआन प्रांत से है और इसे अपने मजबूत और मसालेदार डिश्स के लिए जाना जाता है। सिचुआन पीठर सिचुआन सॉस का मुख्य सामग्री है। यह छोटी मसाला सॉस के नाम के अनुसार खामोशी और मसालेदार स्वाद देती है। आप क्विनमा सिचुआन सॉस को चखने के वक्त अपने रसोई बदलने का अनुभव कर सकते हैं!
क़िनमा सchezwan सॉस आपकी पसंदीदा खाद्य पदार्थों को अच्छी मसालेदार चटपटाई दे सकती है। चाहे वह स्टाइर-फ्राइ, नूडल्स या सूप हो, सिर्फ एक चम्मच सchezwan सॉस आपके भोजन को और बढ़ा सकती है। मिर्च, लहसुन और सchezwan पेपरकोर्न्स के मिश्रण से गहरा, मजबूत, चटपटा और लगने वाला स्वाद प्राप्त होता है।
कुछ लोगों को इस मसाले का परीक्षण करने से डर हो सकता है क्योंकि वे सोचते हैं कि यह बहुत चटपटी है। हाँ, यह चटपटी हो सकती है, लेकिन आप इस गरमी को कम कर सकते हैं! अगर आप चटपटी खाद्य पदार्थों के लिए नये हैं, तो थोड़ी मात्रा में क़िनमा सchezwan सॉस जोड़ें और धीरे-धीरे अधिक जोड़ें जब तक कि आप इस गरमी को सहन करने में सक्षम नहीं हो जाते।
सchezwan सॉस मजबूत और चटपटी है, एक बार जब आप अपने खाने में इसका उपयोग करते हैं, तो आप कभी फिर साधारण सब्जियों का उपयोग नहीं करना चाहेंगे! क़िनमा सchezwan सॉस एक सर्वोत्तम पदार्थ है, आप इसे कई खास खाद्य पदार्थों में जोड़ सकते हैं ताकि स्वाद बढ़े। सchezwan सॉस आपकी रसोइये में एक आवश्यक सामग्री बन जाएगी, चाहे आप एक साधारण स्टाइर-फ्राइ या अपने पसंदीदा स्नैक में फ्लेवर जोड़ना चाहें।
अगर आप उस मसालेदार और स्वादिष्ट चीज़ के लिए इंतज़ार कर रहे हैं, तो क्विनमा सिचुआन सॉस को चखिए। यह विशेष चीनी मसाला किसी भी डिश को गरमी से भर देगी, हर काट थोड़ी खास लगने लगेगी। तो अगर आप मसालेदार खाने के प्रेमी हैं या अपने खाने-पीने को थोड़ा मजेदार बनाना चाहते हैं, सिचुआन सॉस आपके लिए परफेक्ट विकल्प है।