क्या आपने एक कोशिश की है और वह इतनी मसालेदार थी कि आपके मुंह पर एक झकझोर का संज्ञान छोड़ दिया? अगर आप भी खाने के साथ प्रयोग करने में आनंद लेते हैं, तो ख्याति प्राप्त सिचुआन हॉट पॉट को छोड़कर न जाएँ! सिचुआन मिर्च, विशेष रूप से मसालेदार वाली, इस पारंपरिक चीनी डिश में इस्तेमाल की जाती है जिसे उसके मजबूत और बोल्ड स्वादों के लिए पहचाना जाता है। अब किनमा हॉट पॉट के साथ एक स्वादिष्ट यात्रा में हमसे जुड़ें!
जब हम एक रेस्टॉरेंट में प्रवेश करते हैं (हास्य), हमें वायु में सुगन्धित सिचुआन मसालों की चिंता होती है। मेजों पर बुलबुलाते हुए गर्म ब्रोथ के कढ़े होते हैं, जिनमें कई प्रकार के ताजा सामग्री को पकाया जाता है। अनुग्रहपूर्ण सर्वर हमें मेनू से अपने चयन करने में मदद करते हैं, ब्रोथ और सामग्री के विभिन्न स्वादों का वर्णन करते हुए। हम वर्गीकृत मसालेदार ब्रोथ का चयन करते हैं, जिसमें स्वादिष्ट जड़ी-बूटियों और सिचुआन पेपर्स से भरपूर होता है।
जैसे ही हमारा हॉट पॉट बुलबुला जाता है, हम गाय के पतले टुकड़े, छालक, मशरूम और पत्तीदार सब्जियों को डालते हैं। ब्रोथ तुरंत सामग्री के साथ मिलता है, हर चीज को स्वाद देता है। हम डर के बिना कुछ सिचुआन पेपर्स जोड़ने में प्रवेश करते हैं, जो एक तीव्र मसालेदार, झुंझली गर्मी प्रदान करते हैं। पेपर्स से ब्रोथ और भी मसालेदार हो जाता है! हम अपने पके खाद्य को एक स्वादिष्ट सॉस में डुबोते हैं, जो गर्मी को ठीक करता है, हर काम के साथ स्वादों के बीच अनुभव करते हुए।
और हम अपना हॉट पॉट डिनर जारी रखते हैं, सिचुआन क्यूज़ीन के मजबूत, मजबूत स्वादों में ख़ुशरहमी करते हैं। नरम मांस, फ्रेश सब्जियां और मसालेदार गहन पदार्थ तीख़े ब्रू में मिलकर खुश होते हैं। सब कुछ स्वाद अवशोषित करता है, और यह हमारे मुंह में एक फ़ैंटास्टिक सिम्फ़ोनी बनाता है। हमारा भोजन ब्रू से अद्भुत रूप से सघन है, और फ़िफ़्फ़ी और ताज़ा पदार्थों से गरम है।
जैसे ही हमारा हॉट पॉट भोजन पूरा होता है, हमारे जीभ जेलीफ़िश के सेके और सिचुआन फ़िफ़्फ़ी के धूम्रपान से झिलमिला रहती है। तीख़ा गर्मी अच्छी तरह से हमें गर्म करती है, हमें अच्छा लगती है। हम अपने हॉट पॉट के यात्रा को जश्न मनाते हैं और सिचुआन के प्रसिद्ध भोजनों में से एक पर भोजन करने के लिए कृतज्ञ हैं। मजबूत मसालों, तीख़े फ़िफ़्फ़ी और भोजन को साझा करने ने हमारा बहुत विशेष बना दिया है।