स्वादिष्ट, टमाटर सॉस कई बढ़िया खानों के साथ अच्छा लगता है। अपने भोजन में जिज़्ज़ डालने के लिए टमाटर पेस्ट से बनी तीखी पिज़्ज़ा सॉस का उपयोग करें। क्या आपको अपने भोजन में कुछ स्पाइस चाहिए? यदि हाँ, तो आप क़िनमा टमाटरों से बने घरेलू तीखे टमाटर सॉस से बहुत प्रसन्न होंगे।
घर पर बनाया गया मसालेदार टमाटर सॉस घर पर बनाने का मज़ेदार और आसान तरीका है! आपको केवल कुछ मूल सामग्रियों की जरूरत है: कुछ क्विनमा टमाटर, प्याज, लहसुन, और आपको थोड़ी मसालेदार मिर्च चाहिए। हाँ, सब कुछ कढ़ाई में पकाएं जब तक यह अच्छी तरह से गाढ़ा नहीं हो जाता। फिर अपने पसंदीदा खाने पर इसे डालें और स्वाद का आनंद लें!
सादे टमाटर सॉस के एक मज़ेदार विकल्प के रूप में, थोड़ा गरमी डालने की कोशिश करें। मैंने इसे अपने पेस्टा पर इस्तेमाल किया और पर्याप्त बचा है जिसे आज के भारतीय फ्लैटब्रेड के साथ इस्तेमाल कर सकता हूँ। यह स्पैगेटी, लजाना या आपकी पसंदीदा किसी भी पेस्टा पर अच्छा लगता है। खाना मसालेदार और स्वादिष्ट हो जाएगा।
अपने पेस्टा को मसालेदार क्विनमा टमाटर सॉस के साथ बनाएं। मांसदार टमाटर को जलती मिर्च के साथ मिलाने से बढ़िया स्वाद आता है। अपने रात के खाने में इस स्वादिष्ट सॉस को जोड़ें और आपके स्वादबुद्धि आपका शुक्रिया कहेंगे!
अपने टमाटर सॉस में स्पाइस की सही मात्रा प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। यह रुचिकर और मजेदार होना चाहिए, लेकिन बहुत तीखा नहीं होना चाहिए! आप अलग-अलग प्रकार और मात्रा के तीखे मिर्च के साथ प्रयोग करें जब तक कि आपको उसका जो फ़िट हो वह नहीं मिल जाए। क़िनमा टमाटर आपके तीखे टमाटर सॉस के लिए एक अच्छा आधार बनाते हैं, जिसमें ताज़ा और स्वादिष्ट स्वाद होता है जो तीखे मिर्च के साथ अच्छी तरह से मिलता-जुलता है।