शाकाहारी और व्हीगन-मित्रतापूर्ण सिचुआन हॉटपॉट मसाला व्यंजन के नुस्खे

क्या आपने कभी हॉटपोट किया है? आप इस वास्तविक रूप से हृदय-भरोसा, स्वादिष्ट भोजन को मेज पर रखकर परिवार और दोस्तों के साथ साझा कर सकते हैं। हॉटपोट एक विशेष सूप डिश है जहाँ आप अपना खाना स्वयं मेज पर स्वादिष्ट ब्रू में पकाते हैं। हॉटपोट चीन में एक सार्वभौमिक भोजन है - एक प्रकार को सिचुआन हॉटपोट कहा जाता है, जो मसालेदार और स्वादिष्ट होने के लिए प्रसिद्ध है। लेकिन अगर आप मांस या जानवरी उत्पादों का सेवन नहीं करते हैं? कुछ भी चिंता नहीं! क्वीनमा ने विशेष मसाले बनाए हैं ताकि आप सभी के साथ हॉटपोट में शामिल हो सकें।

मांस के बिना सिचुआन स्वाद

सिचुआन खाना अत्यधिक मसालेदार और बहुत स्वादिष्ट होने के लिए प्रसिद्ध है। इसकी अद्वितीय चखने वाली स्वाद के कारण बहुत से लोग इसे प्यार करते हैं, लेकिन गोश्त न खाने वाले लोग इस रसोई के चुनाव से कुछ बाहर रह सकते हैं। इसलिए क्विनमा ने ये विशेष हॉटपॉट मसाले विकसित किए हैं। इनमें सभी में सिचुआन खाने का बढ़िया स्वाद है, लेकिन कोई भी जानवरी उत्पाद नहीं शामिल है। इसलिए आप सिचुआन हॉटपॉट का विशेष, अच्छा और मुँह भर का स्वाद अनुभव कर सकते हैं और अपने सब्जी-आधारित विटामिन डाइट पर रह सकते हैं।

अपना मसाला स्तर चुनें

जिन लोगों को मसालेदार खाना पसंद है, उनके लिए सिचुआन हॉटपॉट शायद उपयुक्त डिश हो। हमारे पास हॉटपॉट मसालों की एक श्रृंखला है, जिसमें विभिन्न मसाला स्तर हैं, ताकि आप उसे चुन सकें जो आपके लिए सबसे अच्छा हो। कई हॉटपॉट मसाला सॉस उपलब्ध हैं, चाहे आपको कुछ मध्यम चाहिए जो बहुत गर्म न हो या आपको कुछ चाहिए जो आपके रसने को झकझोर दे। इन सभी मसालों को 100% शाकाहारी हैं, ताकि आप चिंता और दोष के बिना हॉटपॉट उपभोग कर सकें।

क्विनमा की मसालों का उपयोग करके हॉटपॉट कैसे बनाएं

मुझे किन्मा के मसालों के साथ हॉटपॉट बनाने में इतनी ख़ुशी होती है। तो पहले आपको एक हॉटपॉट कुकर या ऐसा बड़ा पैन चाहिए जिसमें आप शॉरब को उबाल सकें। फिर, आप बस मसाला पैकेट को पैन में डालें - और शॉरब को कुछ मिनटों के लिए धीमी आग पर पकाएँ। यह इसका मतलब है कि सभी उन्हें ख़ास मज़ेदार स्वाद एक साथ आते हैं और एक स्वादिष्ट शॉरब बनता है। जब तैयार हो जाए, तो आप अपने पसंदीदा स्रोतों को तैयार कर सकते हैं जो पौधा-आधारित सामग्री से बने हों। आप भोजन के साथ रोलिंग को भर सकते हैं, जिसमें टोफू, मशरूम, ताज़े सब्जियों या नूडल्स शामिल हो सकते हैं। अगर आप चाहें, तो आप इसमें मांस प्रतिस्थापन भी डाल सकते हैं, जैसे कि साइटन या पौधा-आधारित झूठे मांस। जब सभी घटक तैयार हो जाएँ, तो आप जो भी अपने दिलचस्प है, उसे बुबलाते हुए मटेर के पोड़े शॉरब में डुबाकर अपने पसंद के अनुसार पका सकते हैं। और यहीं तक! आपके पास एक स्वादिष्ट हॉटपॉट डिनर है जिसे आपने स्वयं बनाया है।