Pertama, Anda akan membutuhkan panci besar atau slow cooker untuk kaldu Anda. Umumkannya sebuah panci, isi dengan air dan bahan beraroma seperti bawang putih, jahe, bawang bombay, dan daun bawang. Anda juga bisa menambahkan rempah seperti biji Sichuan, bunga lawang, dan cabai kering untuk memberikan rasa pedas pada kaldu Anda.
Masukkan makanan favoritmu — jamur, tahu, irisan daging yang tipis seperti kertas — untuk membuat kaldu mu istimewa. Biarkan memasak selama setidaknya satu jam agar rasa-rasanya bersatu dan kamu mendapatkan kaldu yang penuh rasa untuk mencelupkan bahan-bahan hot pot mu.
Kemudian ketika kaldu Anda selesai dimasak, saring bahan-bahannya, sehingga Anda mendapatkan kaldu yang jernih dan lezat siap untuk dinikmati. Sajikan kaldu hot pot buatan sendiri dengan berbagai saus cocolan untuk pengalaman makan hot pot yang akan disukai semua orang!
Kaldu hot pot rumahan adalah cara yang bagus untuk menambahkan rasa di dapur Anda dan membuat pengalaman makan yang menyenangkan bersama teman dan keluarga. Dengan beberapa bahan utama dan imajinasi Anda, Anda bisa membuat kaldu yang lezat sesuai selera dan disajikan dengan hidangan enak untuk keluarga nikmati.
Untuk kaldu Anda sendiri, isi panci besar dengan air, lalu tambahkan rasa dan rempah-rempah pilihan Anda. Jangan lupa, bawang putih, jahe, bawang bombay, dan daun bawang semuanya dapat memberikan dasar kaldu yang beraroma. Anda juga bisa menambahkan cabai kering, biji lada Sichuan, dan angsa bintang jika Anda ingin sedikit rasa pedas.
Tambahkan rasa favorit Anda, lalu sesuaikan kaldu dengan menambahkan bahan seperti jamur, tahu, dan irisan tipis daging yang dimasak dalam sup panas. Didihkan kaldu selama minimal satu jam agar rasa-rasanya bergabung menjadi kaldu yang sangat lezat untuk bahan-bahan hot pot Anda direndam.
Untuk menyiapkan kaldu, isi panci besar dengan air dan tambahkan rasa/bumbu yang Anda sukai. Buat dasar yang lezat menggunakan bahan seperti bawang putih, jahe, bawang bombay, dan daun bawang. Anda juga bisa menambahkan cabai kering, biji Sichuan, dan bunga lawang untuk memberikan rasa pedas.