Bahan dasar sup hot pot Szechuan adalah kenikmatan bagi lidah Anda dengan rasa yang menggoda dan pedas. Bayangkan mangkuk sup yang menguap panas di atas meja, berkilauan dengan cabai merah cerah, bawang putih, dan lada Sichuan. Bahkan aroma saja sudah bisa membuat Anda antusias untuk menikmati hidangan lezat yang sedang menunggu.
Rasa pedas dan geli dari sup hot pot Sichuan adalah sebuah petualangan. Campuran rempah khusus menghasilkan rasa yang dikenal sebagai “ma la,” atau pedas dan kesemutan. Rasa unik inilah yang membedakan hot pot Sichuan dari hot pot lainnya di seluruh dunia. Bukan hanya soal rasa pedas — tetapi tentang berbagai rasa yang berputar-putar di lidah Anda dengan setiap sendok.
Sup hot pot Sichuan buatan rumah lebih mudah daripada yang Anda kira! Beberapa bahan utama akan membawa kenikmatan masakan Sichuan ke dapur Anda sendiri. Pertama, panaskan minyak dalam panci dan tambahkan cabai merah kering, biji lada Sichuan, bawang putih, dan jahe. Biarkan bahan-bahan ini berdecit sebentar untuk melepaskan aroma luar biasanya, lalu tuangkan kaldu ayam atau sayuran. Masak dan padukan kaldu dengan rempah-rempah untuk rasa yang lezat.
Apa yang membuat hot pot sulit untuk ditolak adalah campuran sempurna antara rasa pedas dan Sichuan peppercorn dalam kuah hot pot. Rasa pedas dari cabai yang dipadukan dengan sensasi kesemutan dari Sichuan peppercorn menciptakan keseimbangan yang membuat Anda terus ingin lebih. Dibutuhkan banyak latihan untuk menemukan titik yang tepat, tetapi begitu Anda berhasil, rasanya luar biasa.
Menikmati rasa kuah hot pot Sichuan yang penuh aroma dan dimensi tambahan sangat istimewa. Kuahnya kaya dan pekat karena bumbu rempah dan direbus dalam waktu lama. Setiap gigitan daging tipis, sayuran, dan mi yang dicelupkan ke dalam hot pot akan memberikan paduan rasa lezat yang akan membuat Anda semakin ketagihan. Setiap gigitan membuat tubuh terasa hangat dari dalam.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH