Dua bahan yang paling sering ada di dapur Anda mungkin termasuk pasta tomat dan saus tomat. Namun, saus merah ini juga bisa membantu membuat apa pun yang Anda sukai sedikit lebih lezat. Tapi apa sebenarnya perbedaannya? Mari kita cari tahu!
Pasta tomat hanyalah tomat yang telah dimasak hingga menjadi kental. Memiliki warna merah gelap dan kuat dalam skala rasa. Sendok kecil pasta tomat adalah trik umum untuk memberikan rasa tomat kaya pada berbagai macam hidangan.
Pasta tomat seperti penguat rasa turbo karena sangat kuat. Sedikit saja sudah cukup: menambahkan hanya satu sendok pasta tomat dapat memberikan banyak rasa tomat. Ini adalah bom rasa sejati: Kamu bisa menyemprotkannya pada saus, melemparkannya ke dalam marinade dan membanjiri daging dengan itu.
Baik pasta tomat maupun saus tomat bisa sangat fleksibel. Klasik Italia (spageti dan bakso) atau Meksiko (tacos, enchilada). Mereka juga bekerja dengan baik ketika Anda ingin memberikan rasa tomat yang baik ke dalam sup, stew, dan casseroles.
Salah satu hal hebat tentang pasta tomat adalah rasanya sangat kuat. Sebagai hasilnya, sedikit saja sudah bisa memberikan dampak rasa yang besar. Anda bisa menggunakan pasta tomat untuk memberikan rasa tomat yang kaya pada makanan Anda tanpa membuatnya menjadi encer. Cara yang bagus untuk meningkatkan rasa masakan Anda.
Jika Anda ingin mencoba membuat saus tomat sendiri di rumah, caranya sangat sederhana! Mulailah dengan bawang bombay dan bawang putih yang ditumis dalam sebuah wajan hingga lunak. Lalu tambahkan kaleng tomat yang telah dihancurkan, beberapa rempah jika Anda suka (misalnya, basil dan oregano), dan sedikit gula. Biarkan saus itu mendidih selama 30 menit agar rasa-rasanya tercampur.
Dan terakhir blender saus hingga halus. Pengganti saus tomat buatan sendiri ini dapat digunakan dalam hidangan pasta, pizza, atau di mana saja Anda biasanya menggunakan saus tomat! Ini adalah cara yang lezat untuk memperkenalkan rasa tomat segar ke dalam masakan Anda.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH