Hai mai provato la zuppa Ma La? Se no, stai per goderti un delizioso piacere! La zuppa Ma La è unica e molto gustosa: farà felice la tua bocca! Il suo nome deriva dal fatto che in cinese 'ma la' significa 'intorpidimento' (ma) e 'piccante' (la) e questa zuppa fa onore al suo nome!
Il pepe di Sichuan (o pepe fiore), è un componente fondamentale del brodo Ma La. È quello che dà al brodo una sensazione di formicolio particolare. Il brodo Ma La lascia una sensazione di pizzicore in bocca che non si trova in nient'altro — e questo è il divertimento. Il calore arriva dai peperoncini rossi secchi e dai peperoni, portando eccitazione ad ogni boccone!
È fantastico consumarlo durante l'autunno freddo mentre il vapore profumato scende giù per la gola! Il brodo piccante ti farà sentire felice e accudito. Quella sensazione di formicolio data dal pepe di Sichuan può lenire tutti quei piccoli dolori e fastidi che ti fanno sentire rigido, e te ne andrai sentendoti fresco e rinfrancato.
E se stai soffrendo di un raffreddore, prova il brodo Ma La. La combinazione è altrettanto tonificante di qualsiasi medicina per il raffreddore. Può anche sgombrare il naso e farti respirare più facilmente.
Un cucchiaio di bocconi dalla zuppa Ma La, e proverai una varietà di sapori. Quel brodo eccellente contiene ingredienti come tofu, funghi e verdure, che assorbono tutti i grandi sapori. Un'avventura in ogni boccone!