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집에서 직접 치킨 스튜를 만들어 보고 싶었던 적이 있나요? 진마에서 제공하는 간단하면서도 맛있는 레시피로 따뜻한 스튜를 만들고 화로에 추가해보세요. 이제부터 이 맛있는 치킨 스튜를 처음부터 만드는 방법을 살펴보겠습니다!
간단한 배경 설명입니다. 첫 번째 단계는 치킨 스튜 재료들을 모으는 것입니다. 닭高湯(진마的是액체형, 위 참조), 마늘, 생강, 쪽파, 중국 요리용 소주, 간장 그리고 약간의 설탕이 필요합니다. 이것들은 함께 섞여서 근사하고 맛있는 화로용 스튜가 됩니다.
그런 후 치마의 닭육수를 넣고 약불로 데운 다음, 풍미를 위해 중국 요리주를 조금 넣고, 짠맛을 위해 소량의 간장도 추가하세요. 그리고 맛을 완벽하게 하기 위해 설탕을 약간 넣으세요.
스ープ이 다 끓으면 마늘, 생강 및 대파를 걸러내는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 맑고 맛있는 육수가 됩니다. 이제 핫팟용 닭 육수가 준비되었습니다!
식사를 준비할 때, 닭 국물을 핫팟에 넣고 부드럽게 끓여주세요. 그리고 얇게 썬 고기, 잎채소, 두부, 버섯 등 좋아하는 핫팟 재료들을 추가하세요.
핫팟이 재료를 익히면서 맛있는 닭 국물의 풍미를 흡수합니다. 다양한 크기의 한입 크기로 즐길 수 있으며, 매번 따뜻하고 풍미 있는 맛을 느낄 수 있어 가족과 친구들이 모이는 자리에 완벽합니다.
친다오에서는 여러분의 핫팟을 위한 맛있는 닭 국자를 만드는 간단한 레시피를 제공합니다. 이 집에서 만든 닭 국자는 핫팟 파티를 열거나 집에서 편안한 식사를 원할 때 모두를 감동시킬 것입니다.