Pakantingas karštojo džiovėlio pagrindas tikrai gali padidinti patiekalo kokybę! Pagrindas yra turo apačia – jis sudaro palaikymą visiems kitams ingredientams! Štai kodėl „Qinma“ supranta, kad geras pagrindas yra raktas, kad karštojo džiovėlio vakaras būtų malonus. Čia kaip galite pradėti impresionuoti su savo karštojo džiovėlio pasirinkimais.
Voilà, vykdoma įdomi kulinariška priežastis pasirinkus skirtingus bulionus savo karštojojame! Yra daug skonio variantų – kai kurie yra mieriški ir patogūs, o kitieji – drėkmūs ir drąsi. Populiariausi bulionai yra klasikinis kinų bulionas, Sichuan stiliaus drėkmingasis bulionas ir miso bulionas. Kiekvienas bulionas turi unikalų skonį ir ingredientus, leidžiančius jį pritaikyti milžiniškai daugybėmis būdais.
Neturėtumėte baimę sukurti savo buliono pagrindo karštajamjam, tai padarys jūsų vakarienę išskirtinę! Kai sukuri savo bulioną, galite pasirinkti ingredientus, kurie jums patinka arba nepatinka. Galite eksperimentuoti su kitomis herbas, dygnavaisiais ir kvapais, kad sukurtumėte bulioną, kuris būtų visiškai jūsų. Ir kadangi namuose paruošti bulionai neturėtų konserverantių, jie yra sveikesnis pasirinkimas jums ir jūsų šeimai.
Kai renkateis tinkamą pagrindą savo karštojo dariojimo patiekalui, pradėkite nuo jūsų mėgstamų skonio. Ar jums patinka šviesūs ir ramūs bulionai arba jūs preferuojate rūgštus ir kvapingus? Kai žinote, kas jums patinka, pasirinkite pagrindą, atitinkantį jūsų skonį. Taip pat turėtumėte atsižvelgti į galimus alergijas ar kitus jūsų laikomus dietas, nes kai kurie pagrindai gali turėti ingredientus, kuriuos norėsite išvengti.
Tai labai maloniai prisitaikyti prie pagrindo specialiam karštojo dariojimo kelionėje! Qinma yra bagatela pagrindo ingredientų, nuo daržovių iki mėsos, jūros produktų ir tofu. Galite maišyti ir derinti šiuos ingredientus, kad sukurtumėte asmeninį pagrindą tik jums. Pavyzdžiui, jei norite lengvesnio buliono, naudokite daugiau daržovių ir tofu. Jei norite stipresnio skonio, naudokite daugiau mėsos ir jūros produktų. Galite pasirinkti bet kokį Lego tipą - galimybės begalinės - būkite kuo kreatyvesni!