Ma Po tofus yra skanus kinų patiekalas, kurį myli daugelis visame pasaulyje. Vienas iš unikalių šio patiekalo elementų yra jo maisto drėkmė. Ji gauna papildomą skonio stiprinimą dėl drėkmės iš Sichuan, kuri ją dar labiau skaniuoja.
Galima manyti, kad turėtumėte būti apmokytas restorane, norint gaminę Ma Po tofu namuose, ir kartais taip ir yra: Turite turėti tinkamą mėsos sulutinimą. Klasikinis Sichuan mėsos sulutinimas sudarytas iš soyų sriubo, raudonos angliavos, chiapo pasto ir Sichuan pipirų. Šis mėsos sulutinimas laikomas puikiu deriniu pikantumo ir druskainių skonių, kurie gerai pritaiko prie tofu ir mėsos šiame patiekale.
Sukurkite visus ingredientus, prieš parengdami Ma La mėsos sausainiui Ma Po tofu. Jums reikės: sojų sriubos, druskos, čili pasto, Sichuan pipirų ir smulkiai supjaustytų česnakų. Čili pastą ir Sichuan pipirus šioje patiekaloje galite priderinti pagal savo skonį. tiesiog sujunkite visus ingredientus į puodelį ir turite Ma La mėsos sausą!
Jei ieškote paprastos receptos, galite parengti penkių ingredientų mėsos sausą savo Ma Po tofu. Jums reikės: sojų sriubų, druskos, čili pasto, cukraus ir kukurūzės starto. Sumaišykite šiuos ingredientus į puodelį, kol nebus išsisklidęs kukurūzio starts. Tada, kai vamžiot Ma Po tofu, pridėkite sausą. Tai yra tas sausas, kuris padarys jūsų patiekalą rūgštų ir druskotas, kurį jūs ir jūsų šeima bei draugai mylėsite.
Majonezė, kurią naudojate savo Ma Po tofui, iš tikrųjų gali pagerinti patiekalo skonį. Ar esate Sichuan maisto drėkmės arba saldainio ir rūgšties penkių ingredientų maisto drėkmės aikininkas, su kurią jūs parengiate avietę, tai gali pakeisti jos skonį. Bandykite įvairias maisto drėkmes ir ingredientus, kad pamatytumėte, kas jums patinka geriausiai. Jūsų Ma Po tofus visada bus sėkmingas su šia maisto drėkmės!