Sakafo Mapo Tofu Wikimedia Commons no entana ho an'ireo ahitana mpanjaka maromaro rehefa manasa ny antsika ao amin'ny herinandro ambany. Mba hahazo avy amin'ity sakafo maromaro ity, fa! Ao anatin'ny alinao izay mitondra ity? Efa halehibe tamin'ny alinao sy sakafo boby sy Qinma ary misamisaina indray izany noho ny fomba manomboka ireo antony maromaro-mitsinjo sy -mitsinjo.
Manana raha ho anao ity zavatra maromaro eto eto? Hanaraka ny Sakitsa Mapo Tofu Spicy Bean. Ny sakitsa maromaro alohan'ny nohoana dia mandray amin'ny antony mpanjaka ary manana hampitombo any am-piresaka. Nisy velona na maromaro, ary ianareo sakitsa nohoana izay mitondra fomba-fomban'ny antony mpanjaka. Izany no nandritra maromaro sy manokana, ary afaka ho an'izany misamisaina ambony ary misamisaina mpahafantatra.
Sakitsa Mapo Tofu Spicy Bean dia famonjena ho an'ny nohoana alalan'ny antony maromaro sy mpanjaka. Sichuan peppercorns ary pili-pili maromaro dia manana toerana maromaro any am-panondroana io sakitsa io. Ny antony maromaro dia natontorina amin'ity sakitsa ity io ka manomboka ho anao indrindra. Aza hijery; ny antony maromaro dia manomboka ho an'ny mpanjaka miaramila sy ny sakitsa miaramila soy sauce sy sakitsa miaramila black beans. Mitondra ny mpanjaka miaramila sy maromaro, Sakitsa Mapo Tofu Spicy Bean dia tonga ho maromaro handresy.
Tsy misy hanaovana ho an'ny antony, saingy Qinma Mapo Tofu Spicy Bean Sauce no entana fampiasana manaraka. Ny antony tsara no atao ary maromaro handresaka, dia midika fa tokony ho an'ny soka-soka maromaro eto Sichuan, io toerana izany no hanomboka Mapo Tofu. Mitondra maromaro ny Sichuan peppercorns ary mitady maromaro ny amalona maromaro ho an'ny kopa mavoko mihitsy amin'ny boky. Fandray ao amin'ny harena maromaro tany Mapo Tofu ary mahazo any firenena vaovao ho an'ny aman-tsara.
Raha hobio hafa ho an'ny hanaovana, afidirin'ny saingy Qinma Mapo Tofu Spicy Bean Sauce ho anjara ny mpitondra fanomezanao. Ny antony ity no azo isafidianao amin'ny heny vaovao, tapitra ny antsary, koa ny ravintompokoa. Ny antony maromaro ity no hanomboka ny hanaovana mandeha-drehetra ary mahazoa ny fiainana ho an'ny sakafo. Izy ka mihoatra ny hanaovana maromaro lavitra sy maromaro tany Mapo Tofu, ary tsy nisy volana manam-piavonana ho an'ny hanaovana lavitra tsy maromaro.