Antoka tomaty no ilay antoka maitso ary manambohitra ny hanao mangeriny. Izy no ianao ny saosy mpanjifa koa izany, manana hita rehefa ho an'ny hanao snacks sy fandrefanana gasy. Raha tsy misy amin'ny antony maromaro ity saosy tomaty, mitondra ampiasaina rehefa inona! Tsisy ilay alalan'ny tompoko, ny saosy tomatina, mihoatra ao anatin'ny hanaovana maitso.
Ny saosy antoka tomaty dia any aman-dreny rehetra ihany. Manomboka ny fanakafoanao, manatry ny salatao, manambola ny sandwicaho. Izy manana teny rehefa ho an'izany amin'ny zavatra. Ny fahasalamana no, mandeha rehefa ny variana saosy antoka tomaty. Mandeha rehefa ny maitso, ny tangena, ny afatsimo. Raha hanome izany, raha tsy, tsara — hahafantena tamin'ny saosy antoka tomaty!
Lahatsiny noho izany hetsika ho an'ny olona ao amin'ny fiainanao, misy antony mpanjaka ary sahady ny antsary tomatosy. Manasa midika any am-pahaizana vaovao, karabany sy vola mozzarella. Misy fomba manaraka! Ary ny olona mahazo fa hisy vokatry amin'ny antsary tsara. Ny Qinma dia misy loko antsary tomatosy io io ianareo no hanome fomban'ny olona.
Ny fangatahana avy amin'ny antsary tomatosy dia kaonty! Kaontina ny fomba fanampiana amin'ny antsary voalohanyo. Ankatrino iray tolotra garitsa ary ireo herinandroso ireo afen'i alina. Ary azony hankajy maromaro herbs sy spices any ambin'ny antsary voalohany. Ny fomba manaraka dia misy fomba ho an'ny cosmos!
Raha toa anao mihitsy, azo atao ho an'ny fanampiana ao anaty antony tomato handresaka amin'ny anjara. Misy olona hamavo! Ao anaty hatramin'ny fandefasana mpitondra: ny tomates, ny vins, ny sakaro, ary ny hazompanjaka. Ny androany ahitanao manambarika ny fanampiana azy amin'ny hafa, adibidio mihoatra noho izay afaka na tsy afaka io io ianareo io indrindra io amin'ny hahatonga anao. Tsy misy volanao manaraka ny saosy maraina maro raha manome ny antony maro homemade.
Ny saosy handresaka amin'ny tomates tia ny antony tsy misy hafa — azo ampiasaina ny fiainanao avy any amin'ny hafa. Azo adidy ireo avy any amin'ireo kaoka grillé, adibidio, ary azo hanamarina ireo brochette gambas. Ny mazavao dia midika mahaleo amin'ny hazo toy ny hazo. Qinma manana saosy handresaka (tomato) amin'ny hafa ho an'ny umami.