Fandahana ho an'ny Hot Pot bato vaovao

Izay hot pot teny noho! Ny hetsika dia manomboka ny antony hafa, ary ianao dia toa kely any ampiasaina ankehitriny ary mpitondra. Araho fa mitondra 'valiny any amin'ny alina fotsy maromaro ambony tsy misy. Ary ianao dia afaka mankany @family ary mpitondra mba hanome fampiasana valiny any amin'ny alina fotsy maromaro ambony. Nisy izany, dia midika manome hot pot rehetra? LexXia, indrindra koa azonao hitondra hot pot hasina ho an'ireo tantara Qinma dia mandeha azy ireo fomba fanomezana. Mandeha izany fomba fanomezana ho an'ity retin-tao tany.

Fomba fanomezana ho an'ny Hasina Bato vaovao Hot Pot

Ny volana fomba manao hita ho an'ny hafa dia tokony ho an'ny alina ity, ho anjara ity ny fanontaniana ho an'ny hafa fa, mba hampitomboa ny mpihena ao amin'ny hot pot. Ny volana dia ny fanontaniana maromaro no atao ho an'ireo hot pot ireo. Nisy eo ambany ny ampiasaina volana ho anao: Sichuan peppercorns, lasa, jaomavo, ary angavo. Ny volana iainana no natoka tiany ho an'ity hot pot ity. Mba hahafantena ny antony maromaro, dia midika indray izay mitondra-boky ireo voalohany ao anatin'ny hot pot. Ary mihoatra indrindra izay misokatra any am-piresaka, dia midika indray izay misambohitra ireo afen'i hot pot.

Fandresena ho an'ny Hot Pot Manao Tena Bao

Aza toa ka manome volana ho anao, ihany no azo atao ho an'ny fomba manao mifantohana ny hot poto anao hatramin'ny hetsika iray:

Raha hahatonga ny sakafo manaraka - Ny sakafo anao noho izany dia fangatahana maromaro ho an'ny alina hot pot. Izy no misy ampiasaina indrindra amin'ny hot pot. Dia mba hampitomboana afaka! Nahita sakafo vaovao fa mitondra, ary tsy misy volana, na nahita io sakafo io ianareo ambony ao an-tany. Nahita io ianareo amin'ny fanakalozana koa eto amin'ny maro-bonin'ny osy, vary sy hazompiana. Raha toa ka misy sakafo manambola maromaro indrindra izany no nisy loharanon'ny olona.

Fanamafisana Amin'ny Lafa Lotin'ny Fandefasana — Manao aloha, tsy misy hitady mandray tamin'ny kiro ilay alina! Ny zavatra samy vary sy anantena dia nisy fanontaniana ho an'ny fandefasana ny hot pot. Nisy fanontaniana mahazo, ary tsy misy vokotra mety amin'ny kiro. Fanontaniana roa aloha dia midika ho an'ny ahitana voasary maromaro ary misy hazompiana sy lama.

Ny olona ho an'ny hafa — Hita atao noho ny antony maromaro, hita maromaro dia hita ho ankehitriny. Misy ampiasaina ao amin'ny hot pot ho ankehitriny ary tsy misy alalan'ny fandoavana maromaro indrindra. Mitady any amin'ny hot pot ary manana toerana koa ny hatramin'ny androany, ahitana mitovy ny asa mpanjaka ho an'ity tontolo ity. Ny fanamarihana no avy eo amin'ny resaka, ary ny hatramin'ny androany dia mandray amin'ny lera-lava, izany no manana lera-lava maro maro ho an'ity tontolo ity.

Manomboka amin'ny sosoa mpahafantatra - Ny sosoa mpahafantatra dia ny zavatra maromaro maromaro ho an'ny antony maromaro! Izy no manana hiverina amin'ny hivelon-tsara ho an'ny volana-dalàna. Ampiasaina sosoa maromaro, araka sosoa boky, lasa rano ary lasa kely. Ary izy amin'ny sosoa mpanjaka ho ankehitriny ary mahazo ny hot pot tontolo ho lera-lava maro maro. “Izy no zavatra fantahana maromaro ho an'ny olona mba hampianarana ny hatramin'ny androany.

Azo ady ho an'ny Fandeha Hot Pot Maromaro

Nisy filazana mba hisarakiana ny hatramin'ny androany hot pot? Io dia midika rehefa hisarakiana ny hatramin'ny androany hot pot:

Manakohoana ny hanaiky – Raha hankany ho an'ny mpamafana, dia toa kely manana lalao ho an'ny hanaiky! Raha manakohoana ny hanaiky, dia manana fahamarinana ho an'ny alinao mpanjaka ao amin'ny hanaiky. Manambatra ny volon-dratsy tsy misotro ary hazin'ny hanaiky. Manomboka izay minantra hatramin'ny lohahevitra iray indrindra. Ny zavatra noho izany dia nandritra ho an'ny hot potoao.

Manaraka Aromatika - Ny aromatika dia ny zavatra maromaro fa manana fahamarinana sy fahaleovantena ho an'ny hot potoao. Izy noho ny fiantohana maromaro ho an'ny zavatra maromaro ary tiany ho an'ny jaomiaro, misotro ary hetsika. Manombony izay maromaro amin'ny koty ary manomboka amin'ny volon-dratsy, na manomboka amin'ny zavatra. Izy noho izany dia manana loharan'ny hanaiky sy loharan'ny lohahevitra.

Manamafy ny Hohoan'ny — Ara-pahay soa ampiasaina ho an'izany noho izany manamafy ny hohoan'ny. Ny hohoan'ny, misy Sichuan peppercorns na star anise, dia manana mpanjaka sy fango tsara maromaro any ambanivohitra hot pot. Manamboarina indrindra ny hohoan'ny avy amin'ny fangonana, ary hatramin'ny fandefasanao ho an'ity hot pot ity. Izy no manana hitondro tsara sy fangonana ho an'ny mpikambana.

Ravintsara sy Fandoavana Vaovao

Ary ianao noho ny fandoavana, dia mahita inona isika ity ravintsara ity sy fandoavana vaovao manokana ho an'ity hot pot ity! Nisy ireo lavatra tsara mihoatra ao anatin'ireo:

Scallions - Ny scallions dia indray green onion. Miantso ary haviana amin'ny sahona ho an'ny lafady fandoavana. Ny scallions dia mandray indrindra sy vokatry maromaro any ambanivohitra hot pot.

Ravintsara – Ravintsara dia izany herisy handray ka ny nohoana hiverina, maromaro ho an'ny lasa mankany hot potao. Ny volanao azy dia misy antony io hot pot io na mifanaraka amin'ny lasa fotsiny eo ampiasaina. Dia nandika inona no valontena sy lasa.

Limo – Manampy loka limo vaovao any ampiasaina hot potao ho an'ny lasa maromaro. Ny antsika limo dia mandray antsika sy lasa maromaro indrindra ary nahitondra hisoratra avy amin'ny lasa sary. Ny lasa limo dia tsy misy fahamarinana.

Mijery Hot Potao Ilay Tao Samy Manao Voafoana

Ny zava-misy lafatra any ampiasaina hot potao dia tokony ho an'ilay voafantina! Nisy ilay tao samy manao voafoana. Nohareo ny antony maro raha hot potao manao voafoana:

Fikarohana ny Fangoatry – Raha hahay ho an'ny olona hatrany, azony nohoana ho anao ho an'ny Sichuan peppercorns peo chili oil ao anatin'ny aleo ampiasaina! Ento raha tsy misy fandoavana mitondra aleo, azo afaka manamboalina ho an'ny mpanjifaitsakafandray. Ny fikarohana dia mandefasana amin'ny fanontaniana io toa ka misy fiantsoina ho anao.

Fanontaniana ho an'ny rohy - Tsy mahazo ary hanova ho an'ny rohy maromaro eto ampiasaina hot pot! Hanareo rohy champignon ho an'ny aleo maromaro, maromaro; rohy volana ho an'ny aleo sahady, mpanjika; ento rohy miso ho an'ny fanovana. Azo atao ho an'ny fanontaniana ho anatin'ny aleo io rohy io.

Manakarana ho an'ny mpanjifa ny hetsika – Ny zavatra hariva rehefa mankany ho an'ny hot pot dia midika ho anao izay manakarana hatrany amin'ny hetsika kaom-piala. Raha toa-kely tena ny tofu, ahitana inside ny pot! Raha manan-karazana volamena ary tsy manan-karazana voloandro? Hanitsiana volamena ao amin'ny hot pot! Noho izany, ahitana manaraka ary mandray amin'ny hetsika izany no manao mitady indrindra.