Ma Po төвөгтэй нь дэлхий даяар ихэнхдээ итгэлтэй байдаг Китний хоол бөгөөд энэ ярианы нэгэн тодорхой элемент нь соос юм. Энэ нь Сычуаны халуун соосоор хамтдаа дэлгэрч, маш их таалагдаж болно.
Ма По туфыг дэлгүүртэйгээр л хийх шиг харагдах боловч, энэ нь үнэн зөв хоолойн арга юм: Өөрөөр хэлбэл, зөв хоолой байх шаардлагатай. Классик Сичуан хоолой нь соя хоолой, цуцал, чили хоолой, Сичуан арслан үзэгтээс бүрддэг. Энэ хоолой нь ихэвчлэн тус хоолын туф, үхрийн хоолд орох хамгийн сайн хослол болох мэт.
Ма Ла хуурмагийн хамт Мапо тофу-ыг дэлгэрүүлэх өмнө бүх амтанд нь оролцдог амтны үзэмжийг зөвшөөрөгдөнө. Таны хэрэглээний тулд: соё хуурма, цуцан, чили хуурма, Сичуанийн шинэчилсэн цай, мөнгөн хуурма. Энэ эдийг таны сонирхолд нийцүүлэхийн тулд чили хуурма болон Сичуанийн шинэчилсэн цайг засварлаад ашиглая. Зарим үед бүх амтанд нь хамтдаа хамтран нэвтрүүлэхэд таны Ма Ла хуурмагийг боловсруулж болно!
Хялбар арга хайж байгаагаа лавлахад, таны Мапо тофу-д ашиглах таван амттай хуурмагийг зөвшөөрөгдөнө. Соё хуурма, цуцан, чили хуурма, зах, хөрш амт хэрэгтэй. Эдгээрийг бүхий л хамт нэвтрүүлээд хөрш амт нь бууснаараа холихдоо маш сайн болж байна. Дараа нь Мапо тофу-г дэлгэрүүлэх үед энэ хуурмагийг нэмэх боломжтой. Энэ нь таны гэр бүлийнх, найз нөхдүүдэд их таалагддаг татар, салхи тойрогч хоол юм.
Танд Ma Po төвөгтэй хэрэглэх соус нь яриа юуны адилаар дэлгэрч болно. Танд Сычуаны халуун соустай эрсдэлтэй байвал эсвэл цэнхэр, сарнайгаар зүйл 5-н соостой байвал, танд хамаарах овогтой соос нь ургамлын хэмжээнд хувирч болно. Хамгийн их таалагдсан шинэ соос, ургамлуудтай хамт ажиллахыг оролдоно уу. Энэ соосоор танд Ma Po төвөгтэй нь үргэлж хамгийн их таалагдаж болно!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH