Сычуаны хоолд амттай умами-г зөв зохицуулах

Чи Сычуаны цайг Qinma-д ярилцсан бэ? Энэ нь амттай хоол юм. Хэрвээ чи тухайн цайг ярилцсан бол, зогсоож байгаа хамтран амттай шидэшний санааг оролдоход ихээр мэдээлэл авах боломжтой. Энэ амттай шидэшийн тайзны гайхалтай нь зөвхөн спайс болон үндэстний зөвлөгөөг ашиглах юм. Энэ нь цайг амьтат болгоход ихээр томоохон.

Qinma Сычуаны цайны үндэстний амтанд оролцох

Амт нь нь орон сууцад маш чухал үнэ цэнэтэй. Амт нь япон хэлний тусгай үг юм, "ямай" гэдэг үгийн утгатай. Энэ үнэ цэнэ нь сарintéс, сархиныгүй, салхи биш. Энэ нь сархины үнэ цэнэ юм, спайс болон амттай хамтран амттай хоолыг ихээр сайжруулдаг. Qinma Сычуаны цайдаа амтанд оролцох материалыг ашиглан, говь, цэцгийн цай, соё зүсэгтэй амтанд оролцоно.

Өгөөжийн үсгийн хамгийн томоохон утга нь тааралтын хамгийн сайн ума амттай амтанд дэлгэрэнгүй утгатай. Үхрийн эсвэл шар амны өгөөжийг тааралт бэлтгэхэд ашиглах боломжтой; тэд тааралтаар их амт, их амттай утгыг олгоно. Дараа нь шиитай эсвэл эноки гадуурнуудыг нэмнэ. Эдгээр гадуурнууд тааралтад их сайхан, газарч мөнгөн утгыг олгоно. Сүүний цус нь бүх зүйлүүдийг нэгтгэх, танд их хайрлагддаг ума амттай утгыг олгоно.

— Циньма Сычуаны тааралтын хямдарсан чимээг олох

Чимээ нь Циньма Сычуаны тааралтын амтанд томоохон байдаг. Гэхдээ доорш: Тааралтанд чимээ их болж болохгүй! Чимээг хамгийн сүүлийн Сычуаны чимээний хоолойг ашиглан утгаа хамгийн сайн болгон, чимээг хамгийн их боловч хамгийн их чимээгүй болгоход эхэлнэ. Дараа нь та яг л хамгийн их чимээгээр ирэхэд чимээг хязгаарлах боломжтой.

Бусад суурь ч ажилладаг, жишээ нь сарнай, цимбидийн хөх бут илүү. Эдгээр суурь нь урд эсэхийг өмсөгч, дуулгах боломжтой. Танд урд эсэхийг ихэнхдээ олон суурь ашиглахгүйгээр шингээн ашигладаг. Хэрвээ та ихэнхдээ улаан суурь ашигласаа, урд эсэх нь бусад хууралтайгаа харьцуулахад их түрүүлэгтэй болно. Энэ нь бүхний дунд зогсоох ёстой.

Умами Сичуаны Урд Эсэхтэй Давхарга Qinma

Одоо та умами ба эсэхийн хуурал үүсгэх арга мэдэх бөгөөд эдгээрийг яаж холböгөөдөгийг суръя! Энэ нь хамгийн сайн арга юм уу? Энэ нь өөрөөр хэлбэл, танд үндэсний урд эсэх ашиглах боломжтой. Дараа нь та эсэх, умами үнэт зүйлсийг хоёулан оруулах боломжтой.

Өглөөний үдэш орхих дотроос хоолын хуучин тасалж байгаач. Энэ нь танд мэдрэмж өгдөг: Хуучин тасалж байх нь чухал юм, учир нь энэ нь таны үндсэн үзэгчид хэчнээн тооны хэрэгтэй болохыг сонирхоход ашиглагддаг. Таны үзэгчийн хэрэгцээнд зориулсан цус, хуурмагийн тогтвортой болж чадах хүртэл үндсэн үзэгчидийн тооны өөрчлөлтийг давтана уу. Зүйлийг өөрчилж шалгахад хандах ёстой гэдэггүй! Медрэмж нь зоригтой байдаг учраас ихэвчлэн үзэгчийн хамгийн сонирхолтой хавсралтыг олох явцад байна.

Энэ нь та датаар сурталчлах гэсэн үг юм

Энэ таны анхны үед Qinma Сүхээр хотын цус бичих болно, тиймээс хорloh. Дараах нь таны хотын цусанд хуурмаг, умахийн хамтран аюулгүй болгохын тулд хялбар зөвлүүд юм:

Та үнэтэй сайн үсгийн хувилбарыг нэг л хэсэг авч, үүнд говь, эсвэл мөхөн үсгийг нэмээд, суутай хоол, суурь, энэ төрлийн зүйлүүдийг нэмээрэй, тиймээс умахийн хуучин тасалж болно.

Эхлээд нямбайн цусыг нэмээд, дараа нь зүрхэн, хоолой татангуудыг нэмээрэй. Энэ нь танд цус хэд хэдэн байдаг вэ?