ဟင်းချက်အခြေခံက အရသာရှိတဲ့ ဆန်းချောပြားတွေရဲ့ အောက်ပိုင်းလိုပဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ အရာအားလုံးကို ပေါင်းစပ်ပြီး သူ့ကို စိတ်ဝင်စားစွာ ပြုလုပ်ပေးပါတယ်။ ကောင်းတဲ့ အခြေခံမရှိဘူးဆိုရင် ဟင်းချက်သည် အရသာမရှိသော သို့မဟုတ် မကြီးမကြားတဲ့အရသာရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကောင်းတဲ့ ဟင်းချက်အခြေခံကို ပြုလုပ်ဖို့ အဓိကအစားအရာတွေကို သုံးပါ။
ဟင်းချက်တွေက အမြဲတမ်း မီးရီပိုးဖြင့် စတင်ပါတယ်: ပျောက်၊ ကာဗော့၊ ဆီလာရီ။ ဒီပင်သစ်တွေဟာ ဟင်းချက်တွေအတွင်း အရသာကြီးတဲ့ အရသာပေးပါတယ်။ ဒီတွေကို ပိတ်ထားတဲ့ ကျော်လွန်တဲ့ ဆီတစ်ခု သို့မဟုတ် ပျောက်တစ်ခုနဲ့ ချက်ပြီး သူတို့ရဲ့ သဘာဝဆီတွေကို ထွက်ပေးပြီး ကားမှုတွေ စတင်ပါတယ်။ ဒါက ဟင်းချက်တွေကို အဆင့်ကို တိုးပေးပါတယ်။
ထို့နောက် သင့်ရည်စေ့ကို အပင်များနှင့် ဆူးခြင်းဖြင့် အရသာထွင်ပေးနိုင်သည်။ သို့ပြီး thyme၊ rosemary နှင့် bay leaves အပင်များသည် သင့်လှုပ်ရှားသည့် ဟင်းအတွက် သန္တာရှိကျသော အရာရှိကို ပေးဆောင်နိုင်သည်။ ဆူးခြင်းများအတွက် pepper၊ garlic နှင့် paprika တို့သည် လူတို့အား အပြောင်းအလဲပေးနိုင်ပြီး အရသာထွင်ပေးနိုင်သည်။ သင့်ဟင်းသည် အလွန်သုံးစွဲရာတွင် အရသာကြီးလောက်မဟုတ်ပါက သုံးပြီးသားဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
သင့်ဟင်းအခြေခံကို အရသာထွင်ပေးရန် အသားသို့မဟုတ် အရောင်းများကို ထည့်၍ သုံးနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် သင့်သည် ကြက်သံဟင်းကို လုပ်ဆောင်နေပါက ကြက်သံပိုးများကို ကြော်ငြာထားသည့် အခါ ဒေါ်လှုပ်ရှားမှုကို အရသာထွင်ပေးနိုင်ပါသည်။ P.S. သင့်သည် အသားကို အသားပြီးသားမှ အရောင်းများကို သိမ်းဆည်း၍ ကိုယ်တိုင်လုပ်ဆောင်သော ရည်စေ့အတွက် သုံးနိုင်သည်။ သင့်ဟင်းကို ကျော်ငြာရန်အတွက် အသားရောင်းများကို ရေတွင်းတွင် နှစ်စဥ်နှစ်နာရှိပြီး အရသာရှိသော အခြေခံကို ရယူနိုင်ပါသည်။
သင့်ရက်စီးပွဲအခြေခံများကို လှုံ့ဆော်ဖွဲ့စည်းနိုင်သည့် တတိယလမ်းက ဟင်းသီးသီးကို သုံးခြင်းဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးသီးကို ရေထဲမှာ အသားနှင့် ဟင်းပင်များကို ကျောက်ချခြင်းဖြင့် ဖန်တီးသည်၊ နှင့် ဟင်းသီးသီးကို အသားအုပ်များနှင့် ဟင်းပင်များကို ကျောက်ချခြင်းဖြင့် ဖန်တီးသည်။ ဒုံးများသည် အရသာများပြားစွာရှိပြီး သင့်ဟင်းရဲရဲ၏ အရသာကို တိုးတက်စေနိုင်သည်။ ဟင်းသီးသီးနှင့် ဟင်းသီးသီးကို ဘာဇာရှိတွင် ရရှိနိုင်ပြီး သင့်အားလုံးကို အထူးသောအရာအတွက် အိမ်မှာ သုံးနိုင်သည်။
သင့်ဟင်းကို ဖွဲ့စည်းပြီးနောက် အခြေခံအစားအစာများကို နိမ့်ပြီး မျှဝေထားရန်လိုအပ်သည်။ ဒါက အခြေခံများအကြား ဆက်သွယ်မှုအတွက် အချိန်ပေးပြီး အရသာရှိသော ဟင်းသီးသီးကို ဖန်တီးပေးသည်။ သင့်ကettleထဲသို့ ဝိုင်း သို့မဟုတ် ဆီကို ထည့်ပြီး အရသာကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ ပြီးတော့ အမြဲတမ်း သင့်ဟင်းအခြေခံကို 盬နှင့် ပြောင်းပြီး အရသာများကို ပေါင်းစပ်ပေးပြီး ဟင်းအတွက် အံ့အားဖြင့် အရသာရှိသော အရသာကို ပေးဆောင်ပေးသည်။
ဟင်းချက်သည် ပိုမိုအာရုံစူးစိုက်ဖို့လိုလားဆိုတာကို ရှာဖွေနေပါက အခြေခံအစားထဲသို့ ဘာသာဝင်သွင်းနိုင်မလားကို စမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။ အရည်အချိန်တစ်ခုအဖြစ် အရည်အချိန်မြင့်တဲ့ ကိုကိန်းဂျူစ်လို့ အရည်အချိန်ကောင်းတဲ့ အရသာထွက်ထွက်ပေးပါတယ် (ကရီဟင်းထဲသို့ ထည့်ဖို့ ကောင်းတဲ့)။ ဒါမှမဟုတ် သင့်ပင်သစ်တွေကို ပထမဆုံး အောင်မြင်စွာ ရောက်ပြီး ထို့နောက် ဟင်းချက်အခြေခံထဲသို့ ထည့်ပေးပါက ဒါဟာ ဟင်းချက်အတွင်း ဆေးမှုတ်သော အရသာပေးပါတယ်။ ဒီတွေဟာ သင့်အတွက် အကြံပြုချက်တစ်ခုခုပါ၊ ဒါပေမယ့် အခြားအပြောင်းအလဲတွေကို ဖန်တီးပြီး စမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။