မာပိုးပဲဆိတ်

• ဆူချန် ရောမပိုဒိုဖဲဟာ လူသိများသော အစားအစာ၏ ပိုက်ချိုးစားသော အစားအစာဖြစ်သည်

  Mapo ပိုက်စတာသည် စီချွန်မှ မူလသော တရားဝင် တရားဝင် ပိုက်စတာတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ နောက်ဆုံးနှစ်များအတွင်း အလှူရှင်ကြီးလာခဲ့ပါသည်။ ဒါဟာ ထင်ရှားသော အရသာများဖြင့် ပိုက်စတာကို ဖြော်ချိန်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားတယ်။ ဒီ ဖြော်ချိန်ခြင်းလုပ်ငန်းသည် အရသာရှိသော ပုံစံကို ပြန်လည်ဖြစ်စေခြင်းမှာ ခက်ခဲပါတယ်။ စီချွန်တွင် Mapo ပိုက်စတာကို ပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းကို အသက်မွေးများကြားတွင် လွှဲပြောင်းခဲ့ပြီး၊ အဲဒီနည်းလမ်းကို အရမ်းစားထားတဲ့အတွက် အမှန်တကယ်ဖြစ်ပါတယ်။

• ကျောက်ချက်၊ ဆားများနှင့် ဟင်းများတွင် အလွန်ကြီးမားသော အရသာနှင့် အခြေအနေကို ထည့်သွင်းပေးသည်

  Mapo ပိတ်စ်သည် ကျော်လွှားသော Szechuan အစားအစာ Mapo Tofu တွင်လည်း သုံးစွဲသည်။ ခုတ်မှတ်များ: , , , , , , ဒီ ရေသားထွန်းကြောင်း၊ အရသာရှိသောအစားအစာကို Sichuan ဝတ်ဆောင်မှုတွင် အများအားဖြင့် တွေ့ရပါသည်။ ဘယ်မှာမဆိုလူတိုင်းကို ချစ်ကြသည်။ အမှန်တကျ Mapo Tofu ကို ဖြစ်စေရန် အရည်အသွေး Mapo ပိတ်စ်ကို သုံးပါ။ ပိတ်စ်သည် တိုဖူတွင် အရသာရှိသော ရေသားထွန်းကြောင်းကို ပေးသည်။ ထို့ကြောင့် အစားအစာက အထူးသဖြင့် အရသာရှိသည်။ Mapo Tofu သည် Mapo ပိတ်စ်မရှိသေးလျှင် Mapo Tofu မဟုတ်ပါ။

• အစားအစာများအားလုံးတွင် အပူပြင်းနှင့် အရသာကို ဖြစ်စေသည့် ပိုင်ဆိုင်ရာအစားအစာတစ်ခု

  Mapo Tofu အပြင် Mapo ပိတ်စ်သည် အစားအစာများကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ ဒါဟာ အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများနှင့် အလုပ်လုပ်နိုင်သော လှုံ့ဆော်သော ပိတ်စ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ အစားအစာတွင် ပိတ်စ်ထည့်လိုက်တဲ့အခါ ရေသားထွန်းကြောင်းနှင့် အရသာရှိသော အရသာများကို ပေးပါတယ်။ သင့်က ရေပန်းပြီး သို့မဟုတ် မုန့်လုံးကို လုပ်နေတဲ့အခါမှာလည်း Mapo ပိတ်စ်တောင်းတွင်းတစ်ခုနဲ့ သင့်အစားအစာကို တိုးတက်ပေးနိုင်ပါတယ်။

ရှာနေတာ မတွေ့ဘူးလား။
လက်ရှိ ထုတ်ကုန်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ အကြံပေးများနှင့် ဆက်သွယ်ပါ။