Principais Erros a Evitar ao Preparar o Tempero de Hotpot Sichuan

A panela quente de Sichuan é um prato muito saboroso e muitas pessoas na China e até em todo o mundo realmente gostam dela. É uma sopa especiada, quente e picante feita fervendo vários tipos de carne, legumes frescos e temperos variados em uma panela de caldo quente. Acertar o tempero é super importante para uma deliciosa panela quente de Sichuan. O que torna a panela quente saborosa é o tempero. No entanto, às vezes, as pessoas cometem erros durante o tempero da comida e podem alterar o gosto do prato. Hoje, discutimos vários equívocos e erros comuns aos quais devemos prestar atenção da próxima vez que estivermos fazendo o tempero da panela quente de Sichuan para que você tenha a chance de aproveitar a panela quente do Qinma.

Não Exagere nas Pimentas de Sichuan

Um dos ingredientes principais no tempero de fondue de Sichuan é o pimentão de Sichuan. Ele adiciona um sabor muito especial e distinto ao caldo, que o torna incrível. Ele dá um toque delicioso. Mas você precisa ter cuidado. O pimentão de Sichuan pode ser avassalador, e adicionar demais irá dominar ou apagar os outros ingredientes da fondue. Isso deixaria uma sensação estranha e entorpecente na boca, que não é tão agradável. Na culinária, se você exagerar com o pimentão, isso arruinará todo o prato e o tornará menos agradável.

Geralmente, você não deveria usar uma quantidade excessiva dele, então é sempre melhor usá-lo em menor quantidade. Você quer garantir que espalhe apenas o suficiente para aproveitar aquele sabor maravilhoso sem que ele seja avassalador. No Qinma, nós também temos Tempero para fondue opções que já oferecem a quantidade certa de pimentão de Sichuan. Agora você pode desfrutar de todos os sabores sem nenhum ardor, se isso não for do seu agrado.

Não Ignore Especiarias Importantes

Uma combinação de especiarias e ervas é usada para criar o tempero utilizado para um fondue de Sichuan, e cada uma delas complementa a outra para proporcionar esse sabor único. Se você deixar de fora qualquer uma dessas especiarias essenciais, o fondue pode ficar sem graça, ou não tão bom assim. Você quer garantir que cada especiaria seja utilizada e que o prato fique tão bom quanto pode ser.

Algumas especiarias que sempre devem ser usadas na sua preparação de Tempero de panela quente de Sichuan são cominho, gengibre, alho (muito), sementes de funcho e anis-estrelado. Este prato beneficia-se enormemente do sabor de cada uma dessas especiarias. Elas também liberam um aroma e sabor maravilhoso no fondue, tornando-o mais delicioso e saboroso. Então, não deixe de fora nenhuma dessas especiarias-chave quando estiver fazendo seu tempero para fondue de Sichuan, certo?