Safarada /
Ma jidkaa heerka qarxanka nidaamka muuska ee xoog leh? Hadii kama, waxaad idinku jarayn kartaa sababta in ay tahay xoog oo dhan oo kala goynayo arrimaha iyo nidaamka. Qinma, waxaan believeynaa in qarxan karaa in ay ka weyn yihiin wax banaan — waxaa laga yaabaa in ay noqdo tajriba la jabanayo. Qarxan la macquulka ah ayaa bilowga nidaamka la macquulka ah. Sidaa darteed waxaan sameeyay nidaam muus leh oo kala soconjiray qarxankaaga.
Iibsigaaga shabeelaha boqorka ee hot pot-ka. Fikirkaada inaad jirto meel guriga lahayd arday iyo qofal lahayd kado badan oo leh badeecada cusub, midho oo jir, iyo baray ka hor dhaafay. Hadda fikirkaada inaad ku dhaftey waxyaalaha xun ee ku yaabsan kada waa kado leh shabeelaha leh boqorka leh qurxaha. Qorsho keliya waa lacag, waa jeedinta dhexe ee qurshadaada. Qaabkan waa nooca jilciga ee ku jira shabeelaha boqorka ee Qinma.
Shurbadu ee kuxaqaqsanaya shiilka waxay uga faa'iidayaa hot pot-kaaga. Sidaa darteed, adiga oo doonaya shurbada qabka Qinma, waxaad doonaysaa jaba iyo fudinaal. Oo kuxaqaaskeena waxay abuuray shurbad qabka oo leh qabka fudinaal oo ay ka soo jeeddaan qabka qabka sare iyo buluugyo maareeya. Kaliya mid khaas ah waa safar ee kale ee dhadhaxda iyo qabka la socda iyo qabka la socda. Isku-dhajinta qabka ayaa kaga taga inaad markaas kale soo noqdaa hot pot-kaaga.
Deg deg qabka la socda ee hotpot qabka shurbada. Waa qabka la soo gaabiyay umami, oo ay leedahay qabka buluug iyo qabka la xidha. Waa qabka oo ay u baahan tahay inaad kale soo qaadato. Marka aad shurbad qabka ku socda hot pot-ka ku dhigtaa shurbada qabka Qinma, waxaad helaysa umami. Qabkii shurbadu ku caday waxay bixisaa qabka buluug ee aan waxba kala jaban karo oo ay qabka la socda haadaa kala duwanaanaya kaliya mid khaas ah.
La hadal in aad ku caddeysid nidaamka muuska ee ku habboon karaa qarxankaaga. Muusku waa mid la macquulka leh in la daboolayo nidaamka, qarxankuna. Waxaad daraysaa qiyaas xoog leh oo keliya oo kala duwan markaad idinku darayd nidaamka muuska ee Qinma qarxankaaga. Nidaamkuna waa mid qura iyo in la qaarin karo; nidaamka xoog leha muuska waa mid aad u jaban yihiin. Sida safarka deg degga ee kulan kulan.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA