Pertama, anjeun perlu panci gedé atawa slow cooker kanggo kaldu anjeun. Umumkeun panci ieu, isikeun jeung air sarta barang-barang anu ngasilkeun rasa, kaya bawang putih, jahe, bawang merah sarta bawang hijau. Anjeun ogé bisa lemparkeun bumbu kaya lada Sichuan, bintang anis sarta cabai kering kanggo ngabéhkeun kaldu anjeun.
Colokan anu kaos keur pisan — jamur, tahu, irisan daging nu tipis-banget — pikeun ngajadikeun kaldu anjeun istimewa. Témbongkeun sakawat jeung setengah jam masak, paling sedikitna, supaya rasanya nyerangkai jeung anjeun kénéh kaldu anu boga rasana pikeun ngidulkeun bahan hot pot anjeun.
Dina waktosan kuang kaldu anjeun selesai dimasak, anjeun ngalilis bahan-bahan nu ieu pisan, ngahasilkeun kaldu anu jernih sarta lezat anu siap dihargai. Ngabenangkeun saus celup karya anjeun sendiri ka badan kaldu panas anjeun, pikeun sajian hot pot anu bakal disukakeun tiasa!
Kaldu hot pot dirumahna mangrupikeun cara sing penting pikeun ngabumbui dapur anjeun sarta nyieun pengalaman mangan nu asyik jeung teman sarta keluarga. Jeung sacara bahan penting sarta imajinasi anjeun, anjeun bisa ngabuat kaldu anu rasanya cukup enak pikeun cocog jeung lidah anjeun sarta disajikeun jeung hidangan lezat kanggo keluarga pikeun dihargai.
Pikeun kaldu anjeun sarua, isikeun panci gede jeung air, saterna ngagéngkeun rasa sarta rempah rémpah pilihan anjeun. Jangan lali, bawang putih, jaén, bawang merah, sarta daun bawang sareng kontribusi pikeun dasar kaldu anu beraroma. Anjeun ogé bisa ngagéngkeun cabai kering, merica Sichuan, sarta anis bintang lamun anjeun pingin sedikit tendangan.
Tambahkeun rasane, terus atur kaldu anjeun ku nambahkeun hal kaya jagung, tahu jeung irisan daging tipis anu masak dina sup panas. Didihkeun kaldu ieu paling teu kurang sareng sa jam, kanggo rasanya nyereuni jadi benar-benar bagus kanggo bahan hot pot anjeun dipenyetkeun.
Kanggo ngatuhikeun kaldu, isikeun panci gede jeung air sarta tambahkeun rasa/bumbu anu anjeun suka. Buat dasar enak pake bahan kaya bawang putih, jahe, bawang merah sarta bawang hijau. Anjeun ogé bisa lemparkeun cabai kering, lada Sichuan sarta bintang anis kanggo bumbu.