~ Kaping pernah dengar saus anu asin jeung boga rasa, nyaéta ma la? Ieu geus jadi sabarabar popular dina masak! Ieu gaduh rasa anu distinggu jeung ramai orang anu gusti. Marangka cari tahu sareng-sareng!
Sos ma la asalna tina Cina jeung khas pisan jeung ngilu. “Ma” harti ngilu sarta “la” harti pisan. Jadi, kalau dua anu ieu disatukeun, anu nyatakeun sos anu panas sarta ngilu dina lidah! Ieu nyaéta sos cabai jeung lada Sichuan, bawang putih sarta rempah-rempah lian. Anu boga rasanya lezat anu bisa nambah kegembiraan kana sawatara wae. Kalau sampeyan pencari kegembiraan makanan pisan atawa penyuka pisan anu lemah, sos ma la pasti bakal memuhi rasa sampeyan!
Saus ma la asli berasal dari provinsi Tiongkok kuno, dan itu adalah campuran kuat yang menggambarkan rasa Sichuan yang tajam dan halus. Ketika seorang koki secara tidak sengaja mencampur cabai dan biji Sichuan, dia menciptakan saus yang tidak hanya pedas tetapi juga menyebabkan mati rasa. Orang-orang sangat menyukainya dan akhirnya diterima di seluruh Tiongkok. Saat ini, kamu bisa melihat saus ma la di restoran dan rumah-rumah di seluruh dunia. Ini sangat digemari oleh banyak penggemar karena rasanya yang pedas dan perpaduan rempah-rempahnya yang unik!
Tahuna akhir anu lewih ayeuna ngelihkeun saos ma la jadi populer dina masak. Dari koki sampek masak dirumah, henteu nyoba ngagunakeunna dina hidangan anu boga ragam pikeun nambah rasa. Anjeun bisa ngagéna saos ma la kana mi, goreng-gorengan, pangsit jeung sup. Ia dibédakeun ku panasna anu agresif sarta teges, jadi ieu saos geus penting pikeun diwangun!
Sakabeh gaduh na saos ma la, bagian anu sababaraha nyaeta hartina ngandung harti panas. Ngandung cabai jeung lada Sichuan anu anuwa, ia ngajambul sarta ngalilis sabalik waktos. Jeung rasanya anu husus ieu ngahasilkeun anjeun pengen mangan leuwih! Kalau anjeun suka panas sedikit atawa leuwih, anjeun bisa ngendali kecap ma la anu anjeun pengen. Henteu ngagunakeun terlalu leuwih atawa anjeun bakal butuh minum cai!
Kumaha anjeun bisa ngagunaan saus ma la dina masak? Anjeun bisa nyendokkeun sareng kaat, ngadapurkeunna kana masakan goreng atawa ngagunana jadi celupan kanggo dimsum nu bakal ngahasilkeun panas. Saus ma la ogé bisa dipaké pikeun nambah rasa daging atawa tahu. Jika anjeun osing berani, sapukan saus ieu kana pizza, atawa tuangkeun kaat kana popkorn anyar! Aya kieu kadah anjeun bisa ngagunaan saus anu panas ieu pikeun nambah kana masakan kesayangan anjeun.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH