Basis sup hot pot Szechuan nyaéta kasepuan pikeun lidah anjeun tina bumbu anu nyerangkeun jeung cabé. Bayangkeun mangkok sup anu nguleus ku asap di jero meja, kilatan jeung cabé merah terang, bawang putih sarta kapulaga Sichuan. Kaping aromana aja bisa ngabuat anjeun geus sabar nantoskeun hidangan lezat anu bakal datang.
Rasa pedas dan kesetan kaldu panci panas Sichuan adalah petualangan. Campuran bumbu khusus menghasilkan rasa yang dikenal sebagai “ma la,” atau pedas dan keset. Rasa unik inilah yang membedakan panci panas Sichuan dari panci panas lainnya di seluruh dunia. Bukan sekadar soal kepedasan — melainkan tentang berbagai rasa yang berputar-putar di lidahmu dengan setiap sendok.
Kaldu panci panas Sichuan buatan rumah lebih mudah daripada yang kamu kira! Beberapa bahan utama akan memberikan kenikmatan masakan Sichuan di dapurmu sendiri. Kamu pertama-tama menghangatkan minyak dalam panci dan menambahkan cabai merah kering, lada Sichuan, bawang putih, dan jahe. Biarkan bahan-bahan ini berdesis sejenak untuk melepaskan aroma harum mereka, lalu tuangkan kaldu ayam atau sayuran. Masak dan padukan kaldu dengan bumbu-bumbu tersebut untuk rasa yang lezat.
Anu ngarobah sup hot pot anu susah dipikis nyaéta campuran sempurna antara panas saha lada Sichuan dina sup hot pot. Panas tajam cabai disandingkeun jeung rasa keset lada Sichuan ngeunaan keseimbangan anu ngajadikeun anjeun pisan pengen leuwih. Butuh kasep latihan pikeun nyieun titik anu bener, tapi kalaw anjeun kasep, ieu bakal luar biasa.
Kabeh kusabénan pikeun menikmati rasa sapana jeung diménsi tambahan ku rasa sup hot pot Sichuan. Kuahna teu sababaraha kaya lan kaya hartina sabab dijejer jeung didid ku wektu anu lambeuh. Setiap gigitan daging tipis, sayur-sayuran, sareng mi anu direbus dina hot pot bakal ngabéréh campuran rasa anu enak yen panggoresan anjeun makan leuwih. Ieu ngadéngkeun anjeun panas dina lambung ti setiap gigitan.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH