Rasa pedas sarta getih singkat tina Sichuan hotpot asli nyaéta pengalaman unik anu ngabawa kegembiraan pikeun lidah sampeyan. Kombinasi antara lada merah panas sarta lada Sichuan ngabentuk sup anu lezat anu kedua-keduana pedas sarta getih. Aya namana pikeun rasane ieu dina basa Cina, disebut mala, anu hartina ngilu sarta pedas. Ieu nyaéta bagian husus tina kuliner Sichuan sarta sabagéna wargi jadi pencinta rasanya anu kuat sarta ngabir ngabir.
Jika anjeun geusah hotpot, nyoba-nyoba jeung rasa sedap tina bahan-bahan dina hotpot Sichuan nyaéta perjalanan masak nu luar biasa. Sababaraha elemen inti tina hotpot Sichuan tradisional nyaéta kapulaga, lombok, bawang putih, jahe, daun bawang, sarta harti spices sarta herbas. Jeung rasa-rasa ieu, sampean ngebangun rasa nu kaya sarta teratur nu ngajadikeun puas. Hotpot anu lezat sarta teu diluputkeun sareng sahiji makanan, tiap material dipaké pikeun ngalebetkeun rasa makanan.
Hotpot Sichuan aya dina posisi penting dina kuliner Cina. Hotpot nyaéta gaya tujuanna sabanda nu tua di Cina, sarta ieu nyaéta salah sahijina cara paling dicintakeun pikeun maké bareng keluarga sarta teman. Jadi anu bagus pikeun situasi grup, sapertos éta seuruseun bisa nyobana sarta ngaduh. Dikenal karna rasa kuat sarta panas bumbu, Hotpot Sichuan nyadiakeun yang paling terbaik tina gaya masak bangga asli tina propinsi Sichuan. Ieu ngabodi karakter tina makanan Sichuan — gagah, penuh rasa sarta nyaman banget.
Cara gampang ngabogaan hotpot Sichuan anu lezat di rumah! Pertama, panaskeun minyak dina wajan, terus goreng alus bawang putih, jahe jeung daun bawang sampe harum. Kedua, masukkeun cabai merah, biji adas Sichuan, sarta rempah-rempah jeung herba anu kakehon sabenerna. Terus tambahkan kaldu atawa air jeung didihkeun kurang lebih 30 menit, supados rasa-rasana gabungan. Akhirna, cobakeun rasana jeung atur pikeun nyokot asin, gula sarta saos tao lamun kuringkeun. Cukup simpen segala geusna dina hotpot sarta tambahkan daging, sayur-sayuran, sarta mi kesukaan anjeun!
Luhur, ngeunaan manfaat kesehatan tina nyerep bahan Sichuan hotpot. Lada adua dumasar vitamin A jeung C, ogé capsaicin, anu bisa ngabantu ngurangkeun peradangan sarta ngalancipkeun metabolisme. Bubuk lada Sichuan mibanda antioksidan jeung dipercaya bisa ngabantu pencernaan sarta ngurangkeun peradangan. Tentu, bawang putih sareng jahe bisa ngabangku sistem imun sarta ngurangkeun peradangan, samentara daun bawang kaya ku vitamin K sarta C. Kalau sampeyan nyerep bahan-bahan ieu salaku bagian tina Sichuan hotpot sampeyan, teu cuma ngabogaan sarapan, tapi ogé sarapan anu sehat.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH