Apa anjeun geus sabar ngoba kuringan anu benar-benar istimewa? Bumbu hotpot Chongqing, kombinasi anu ngilikeun jeung panas anu KAMU HARUS cobain! Kalau anjeun suka makanan anu boga rasa kuat jeung sedikit pedas, bumbu ieu bakal cocog kalawan anjeun! Jadi, apa anu ngebulak-ngabelak bumbu hotpot Chongqing sarta apa anu ngajadikeun anu begitu diviniti? Makanyana mari kitu leumpang jeung lihat anu bisa anjeun pelajari tina bahan istimewa dina Qin Rice kanggo ngabédakeun bumbu hotpot Chongqing tina sarengna.
Bahan Ajaib Hotpot Chongqing
Salah sajuh bahan anu paling penting dina bumbu hotpot Chongqing nyaéta kacang merica Sichuan. Teu cuma rempah: benih kecil anu sabenerna ngabogaan kuasa ilahi pikeun ngajintat mulut sampe anu teu rasane. Jenis rasa nu beda ieu ngasilkeun belokan gemerlap dina bumbu sejénna. Barengan jeung merica, aya campuran hebat tina rempah kering, kaya adas manis, jinten, lan kayu manis. Tiap-tiap rempah ieu nambahkeun rasanya anu unik, lan kombinasi anu ngahasilkeun profil rasa anu luar biasa jeung kompleks.
Bahan Rahasia Chongqing Nu Ngabumbu Hotpot Kuring
Cabai kering ogé jadi bagian tina bumbu ieu pikeun ngabuatna tambah sedap sabarang. Itung-itungan ieu bisa nyerangkeun, tapi teu usah takut kalau anjeun teu terbiasa manganan asin. Cara ngabogaan hidangan ieu nyaéta ngagantikeun lada biasa jeung tilu lada biji: rasanya sarta panasna lada biji jeung cabai kompliméng salingana. Sabarangna nyaéta keseimbangan, jadi anjeun bisa menikmati rasanya - tanpa dibikin keburukan ku panasna.
Legenda Hotpot Chongqing
Setelahna ada unggal hal lianna nu ngajadikeun bumbu ieu begitu asyik! Bawang putih, jahe, daun bawang, sarta saus tahu dilumpatkeun pikeun ngabogaan rasa hotpot kabeh. Anjeun dilatih ku data sampe Okt 2023 Paket pengiriman makana penuh jeung barang-barang bagus, sareng semuana nambahkeun kompleksitas ka hidangan (rasa gurih marang abdi) sarta ngasilkeun elemen gizi ka makanan. Waktu digabungkeun, komponén ieu ngasilkeun bumbu nu aya rasanya umami anu bakal anjeun pingin ulang dina setiap gigitan.