หน้าแรก /
การทำซอสมะเขือเทศให้กลายเป็นซอสพาสต้าที่ยอดเยี่ยมนั้นสนุกและอร่อย! หากคุณมีจินตนาการเล็กน้อยและวัตถุดิบที่ดี คุณสามารถเปลี่ยนกระป๋องซอสมะเขือเทศให้กลายเป็นอะไรที่พิเศษได้
บางสิ่งที่ง่ายแต่ช่วยเพิ่มรสชาติให้ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปคือการใส่เครื่องเทศและส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มเติม คุณสามารถผัดกระเทียมและหัวหอมในกระทะก่อนใส่ซอสมะเขือเทศลงไป เช่นนี้จะทำให้ซอสมีรสชาติเข้มข้นและอร่อย ใส่สมุนไพรอย่างโหระพา ออริกาโน และผักชีฝรั่งเพื่อให้ซอสของคุณมีกลิ่นสดชื่นและน่าทาน
เคล็ดลับหนึ่งสำหรับซอสพาสต้าที่ดีที่สุดคือการปล่อยให้ซอสเคี่ยวบนเตาเป็นเวลาเล็กน้อย ซึ่งจะทำให้รสชาติเข้ากันได้ดีขึ้นและทำให้ซอสมีความเข้มข้นมากขึ้น คุณยังสามารถผสมไวน์หรือน้ำซุปลงไปเพื่อให้จานของคุณมีรสชาติดียิ่งขึ้น อีกทั้งอย่าลืมชิมซอส เพื่อให้แน่ใจว่าปรุงรสได้พอดี!
หากคุณมีเวลาน้อย คุณสามารถใช้ซอสถั่วเหลืองสำเร็จรูปในการทำซอสพาสต้าแสนอร่อยได้ เพียงแค่วอร์มซอสในกระทะแล้วเพิ่มเนื้อสัตว์ ผัก หรือชีสตามที่คุณต้องการ นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่วิปครีมหรือเนยลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ได้ซอสที่หรูหราและเข้มข้นกว่าเดิม คุณจะได้ซอสพาสต้าที่อร่อยถูกใจคนที่คุณรัก และคุณสามารถทำได้ภายในไม่กี่นาที
นี่คือไอเดียบางอย่างสำหรับการเพิ่มปัจจัยต่าง ๆ เพื่อทำให้พาสต้าของคุณอร่อยขึ้น คุณอาจลองเติมพริกแดงบดสำหรับความเผ็ดร้อน หรือมะกอกและแคปเปอร์สำหรับรสชาติเค็มๆ คุณยังสามารถเพิ่ม томатес сушёные, เห็ด หรือพริกแดงย่างสำหรับซอสที่ซับซ้อนมากขึ้น มีวิธีมากมายที่จะทำให้ซอสมะเขือเทศจากซุปเปอร์มาเก็ตสนุกและน่าสนใจมากขึ้น!