หน้าแรก /
ฐานซุปฮอทพอตแบบเสฉวนเป็นความเพลิดเพลินสำหรับรสนิยมของคุณด้วยรสชาติที่น่าดึงดูดและเผ็ดร้อน จินตนาการถึงชามซุปที่กำลังเดือดพล่านบนโต๊ะ ระยิบระยับไปด้วยพริกแดงสดใส กระเทียม และเมล็ด花椒จากเสฉวน แม้แต่กลิ่นหอมก็อาจทำให้คุณตื่นเต้นกับอาหารอร่อยที่รออยู่
รสชาติที่เผ็ดร้อนและซ่าของน้ำซุปหม้อไฟเสฉวนเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น การผสมผสานเครื่องเทศพิเศษทำให้เกิดรสชาติที่เรียกว่า "มาล่า" หรือเผ็ดและซ่านั่นเอง รสชาติเฉพาะตัวนี้คือสิ่งที่ทำให้หม้อไฟเสฉวนแตกต่างจากหม้อไฟในที่อื่นทั่วโลก มันไม่ใช่แค่เรื่องของความเผ็ดเท่านั้น แต่เป็นเรื่องของรสชาติต่างๆ ที่วนเวียนอยู่บนลิ้นของคุณทุกครั้งที่กิน Mouthful
การทำน้ำซุปหม้อไฟเสฉวนที่บ้านง่ายกว่าที่คุณคิด! เพียงไม่กี่ส่วนประกอบหลักก็จะนำพาความอร่อยของอาหารเสฉวนมาสู่ห้องครัวของคุณได้ เริ่มจากการต้มน้ำมันในหม้อ จากนั้นใส่พริกแห้งสีแดง เมล็ด花椒 กระเทียม และขิงลงไป ปล่อยให้ส่วนผสมเหล่านี้ผัดจนหอมฟุ้ง จากนั้นจึงเทน้ำซุปไก่หรือน้ำซุปผักลงไป ปรุงและผสมน้ำซุปกับเครื่องเทศเพื่อรสชาติที่อร่อย
สิ่งที่ทำให้หม้อไฟยากต่อการต้านทานคือการผสมผสานอย่างลงตัวของความเผ็ดร้อนและพริกเสฉวนในน้ำซุปหม้อไฟ ความเผ็ดจากพริกชิลีเมื่อรวมกับความชาจากพริกเสฉวนสร้างสมดุลที่ทำให้คุณอยากกลับมาทานอีก มันต้องใช้การฝึกฝนมากเพื่อหาจุดที่เหมาะสม แต่เมื่อคุณทำได้แล้ว รสชาติจะยอดเยี่ยมมาก
การได้ลิ้มลองรสชาติที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของพริกเสฉวนในน้ำซุปหม้อไฟนั้นเป็นเรื่องพิเศษ น้ำซุปเข้มข้นและมีรสชาติเข้มแข็งจากการปรุงด้วยเครื่องเทศนานหลายชั่วโมง ทุกคำของเนื้อสไลซ์บางๆ ผัก และเส้นที่จุ่มในหม้อไฟ จะมอบรสชาติที่หลากหลายและทำให้คุณอยากทานเพิ่มอีก ทุกคำทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นจากภายใน
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH