Ang hot pot stock, Huang Huan Chinese hot pot stock вводят, kasama ang paglabas nito mula sa bote. Ang hot pot stock ay isang uri ng masarap na caldo na ginagamit sa Tsina upang lutoin ang mga fresco na pagkain tulad ng karne, gulay, at noodles. Umupo ang mga pamilya at kasama sa paligid ng isang malaking kutsara ng mainit na caldo upang lutoin ang kanilang sariling pagkain sa mesa. Ito ay isang sikat na soup party kung gusto mo!
Maaaring makuha ang hot pot stock sa Tsina na may iba't ibang lasa. May ilan ay mainit, ang iba naman ay mild o medyo savory. Ang Quimma hot pot stock na ito ay sikat dahil sa kanyang matinding at masarap na lasa na nagiging sanhi ng pag-uubos ng tubig sa bibig mo sa paghahaliling sabihin ang mga salita! Gawa ito ng mga unikong at masarap na sangkap.
Ang hot pot sa China ay isang pagkain na marami ang nagmamahal at nakakakuha ng kasiyahan mula noong daanan ng mga siglo. Ang sarsa ng hot pot ay bumabago ayon sa rehiyon sa China, kabilang ang iba't ibang mga dasal at sangkap. Ang luto ng sarsa ng hot pot ng Qinma ay batay sa mga tradisyonal na Resepeng Tsino na ipinasa mula sa iisang henerasyon sa susunod. Parang masarap na pagsasanay sa China nang hindi lumabas sa iyong mesa ng hapunan!
Ano ang nagbibigay sa sarsa ng Chinese hot pot ng Qinma ng ganitong malalim na lasa? Lahat ay tungkol sa mga sangkap! Sa isa, mabuting sarsa ng hot pot ay gawa mula sa bagong damo, dasal, at buto ng karne. Ito ay ibig sabihin na pinapalooban ang mga ito na sangkap sa isang mahabang panahon upang gumawa ng masarap na sarsa, puno ng maikling lasa. Pumili ng pinakamahusay na materyales ang Qinma upang tiyakin na ang kanilang sarsa ng hot pot ay sa pinakamataas na antas.
Isang espesyal na kasanayan ang mahusay sa paggawa ng broth para sa Tsinoong hot pot. Ang pagkakamit ng tamang presisyon ay kailangan ng oras, pag-aalala at maraming pagsasanay. Alam nang maigi ng mga taga-kusina sa Qinma kung ilang oras dapat ipagulo ang broth at kung kailan ilagay ang spice upang makabuo ng lasa. Bawat kutsara ng hot pot stock ay buong available upang siguruhin na bawat detalye ay nasa tamang lugar!
Kumain kasama ang Qinma Tsinoong hot pot stock — na naka-induct sa ikalawang henerasyon ng kilalang trademark sa China — parang sumusubok ka sa dagat ng mga lasa kapag nagtutulak kayo sa mesa para sa mainit na hot pot. Ang mainit na kutsarang ito ay bubula ng maanghang spices at magandang umami flavor, handa na gumawa ng maligayang sayaw sa iyong dila. Mayroon kang iba't ibang bagong sangkap na maaaring lutuin sa broth, tulad ng mahihimbing na karne, cruspy na prutas at chewy na noodles. Bawat kagat ay may layer ng maanghang at masarap na lasa na nagpapabalik sa iyo para sa higit pa!