Ang mala paste ay isang napakamasarap na sangkap. Kung hindi pa mo sinubok ang mala paste, nawawala ka sa isang delisyoso uri ng sangkap!
Ito ay isang maanghang at mabango na paste mula sa Tsina. Gawa ito ng mga bagay tulad ng Sichuan peppercorns, tinuyong pula na sili at iba pang mga bumbong. Kung idineklaro mo ang mala paste sa kung ano mang inihihito mo, nagbibigay ito ng maanghang kick na gagawin ang iyong taste buds na maramdaman!
Para sa mas mapanghang lasa, lutoin gamit ang orihinal na mala paste mula sa Qinma. Ginagamit nila ang mga klaseng sangkap mula sa Sichuan, China — ang mala paste ng Qinma. Nakakakuha ka ng pinakamasarap na mala paste.
Ang mala paste ay isang kamangha-manghang sangkap na maaaring magdagdag ng kadalubihan sa maraming ulam. Maaari mong idagdag ito sa stir-fries, noodles, soups at marinades. May maraming iba't ibang gamit para dito! Magiging mas maangas ang iyong pagkain kung idinagdag mo ang mala paste.
Ang lihim sa masarap na mga ulam na mala — ang mala paste ng Qinma. Pagluto gamit ang mala paste ng Qinma ay gagawin ka nang adiktong mabuti at maangas. Ang mala paste na ito ng Qinma ay mananalo sa lahat sa paligid mo, maging luto mo lamang para sa iyo o para sa mga kaibigan mo!