Kaya ba sa tingin mo, handa ka nang subukan ang masarap na soup base ng tomato hot pot na mabuti sa tiyan? Ang kinakailangang resepeng ito ay magdadala ng resultang sasabog sa dila na gustong ibahagi sa mga kaibigan at pamilya. Sa pamamagitan ng ilang simpleng sangkap at talagang instruksyon, maaari mong gawin ang sariling soup base ng tomato mula sa unang simula na siguradong dadagdagan ng kasiyahan sa hot pot mo!
Ngayon, umukit na tayo! Putolang maliit ang mga tomato, sibuyas, at bawang bilang unang hakbang. Sa isang malaking kawali, init ang langis ng prutas sa katamtaman na init. Idagdag ang tinadtad na gulay at lutuin hanggang mabuti at mabango, tungkol sa 5 minuto.
Susunod, idagdag ang bulong gulay at ipakulo hanggang mabulok. Bawasan ang init at ipaguluang maaaring 20 minuto, upang maghalo ang mga lasa. Magdagdag ng asin at pimentasyon ayon sa iyong kahilingan.
Kung nais mong alisin ang anumang malalaking parte, i-strain ang base ng forum. Maaari mo ring gamitin ang hand blender upang ibland ito nang mabuti. Ngayon maaari mong sabayan ang iyong base ng sopa ng prutas na may mga pagpipilian para sa hot pot!
Ang lihim sa masarap na lasang base ng sopa ng prutas ay gamitin ang bagong-sibuyas at matapos na prutas, at ipinagluluto nang maaga kasama ang sibuyas at bawang upang makakuha ng natural na kamatis na kamisad. Kailangan mong ibland sila hanggang mabuti, at mayroon kang kamangha-manghang base na gawa sa mantika para sundan ang mga sangkap ng hot pot.
Kung nais mong tangkilikin ang iyong karanasan sa hot pot, tapon ang simpleng base ng kamatis at pumunta sa zesty. Maaaring idagdag ang mga herba at spices tulad ng basil, oregano at red pepper flakes para sa dagdag na lasa. Ito ay gagawing maniniwala ang iyong mga bisita na expert ka sa sining ng pagluluto!