Bilad vs. Handog: Pumili ng iyong Sichuan Hotpot Base

Kung sa isang pagkakataon kailangan lang ng madaling sikat at masarap, subukan ang hotpot kasama ang mga kaibigan at pamilya mo. Ito ay isang sikat at intelektwal na paraan ng kainin kung saan ang bawat isa ay nagplano ng kanilang sariling pagkain sa mesa. Kung mainit ang pinili mong landas, puntahan ang Sichuan Hotpot. Ito ay puno ng kakabuluhang lasa na aangat ang iyong pagkain sa isang bagong antas. Gayunpaman, kung gusto mong mag-Sichuan Hotpot, kailangang ipakita sa iyong sarili kung bilhin ang base ng hotpot mula sa tindahan o gawin ito sa bahay.

Sa artikulong ito, lilipat namin ang mabuti at masama ng parehong bilad at handog na mga base ng hotpot ng Sichuan. Sa Qinma, mayroon kami ang parehong uri, kaya alam namin ang mga pagkakaiba at maaari naming tulungan kang pumili kung ano ang tamang para sa iyo.

Base ng Sichuan hotpot mula sa tindahan

Pagbaba:

Ang pagpapakiramdam ng stick ng hotpot: Ang pangunahing bagay sa paligid ng store-bought Sichuan hotpot flavoring base ay ito (Ikaw ay talagang makakapaglakad papasok sa iyong pangunahing grocery store at hawakan iyon. Ito ay nag-iipon ng maraming oras para sa iyo bilang hindi mo kailangang maghanap-hanap sa pagsusuri upang bumili ng lahat ng mga sangkap dahil hindi lahat ay kinakailangan bilang inilalagay na lahat ay nasa hotpot base na nilikha nila. Kamustahan para sa mga araw na may trabaho at kailangan mo ang madali at masarap.

Konsistensya: Ang iba pang pinakamainam na bagay tungkol sa store-bought hotpot base ay ito ay laging nakakamit ng parehong formula. Talino Flavor - Dahil ito ay may isang kondisyon lamang, ang lasa ay magiging pareho bawat beses na ginagamit mo ito. Kaya, kapag natagpuan mo na ang isang lasang gusto mo, alam mong ito ay magiging gaya ng masarap bawat pagkakataon.

Paghahandaang Libre: Maaari kang magamit nang diretsong walang paghahanda ng mga base ng hotpot mula sa tindahan, super suportado. Wala kang kailangang gawin anumang pagsasaalang-alang kapag nagluluto ka nito, kaya maaari kang sumubok nang agad sa iyong hapunan nang walang mga sunud-sunod na pagpapahinga.

Mga Disbentahe:

Hindi Kasing Bagong: Ang base ng hotpot mula sa tindahan ay nagbibigay ng konsolasyon ngunit hindi maaaring maramdaman ang tunay na lasa ng handang-gawa. Mas masarap ang mga bagong sangkap, na maaaring nawawala sa mga opsyon mula sa tindahan.

Masamang Sangkap — Ilan sa mga base ng hotpot mula sa tindahan ay maaaring maglalaman ng masasama o dagdag na sangkap. Ito ay mga sangkap na idinagdag upang tulungan ang produkto na mabuhay nang mas mahaba, ngunit sa habang panahon hindi ito mabuti para sa iyo. Laging isang mabuting ideya na basahin ang mga label at ang kanilang nilalaman.

Limitado ang mga Pagpipilian ng Lasa: Pagkatapos mong bilhin ang base ng hotpot mula sa tindahan, matutuklasan mo na mayroong mga limitadong lasa para piliin. Gayunpaman, ito ay hindi isang napakalaking problema kung gusto mong subukan ang bagong at mas espesyal na lasa na hindi makikita sa tindahan.

Gawa sa Bahay na Sichuan Hotpot Base

Mga Bentahe:

Dahil bagong at karakteristikong ito: Kung pinapaboran mong gawin ang iyong sariling base ng hotpot, maaari kang gumawa nang walang anumang tanong gamit lamang ang mga bagong at karaniwang sangkap. Ang iyong base ng hotpot ay magiging mas masarap at mas espesyal kaysa sa ano mang makakita ka sa tindahan. Ito'y tulad ng magluluto mula sa zero.

Kababahan: Isa sa pinakamalaking paborito ng paggawa ng iyong panananggi na Fiery Hotpot Condiment ay maaaring baguhin ito sa anumang paraan na gusto mo. Maaari mong idagdag ang higit pang lasa o iba pang gulay o ilang hindi karaniwang pagsasampa na gusto mo. Naibigay ito ang kahulugan na makikita mo ang mga sangkap na gumagawa ng pinakamahusay na lasa na angkop para sayo.

Mas ligtas: Bilang ginawa sa kamay na hotpot base ay hindi tumutulak sa anumang masama na dagdag o tinatamang sustansya, kaya't maraming mas ligtas. Magkakaroon ka ng ano mang ilagay mo doon, na nagiging isang mahusay na alternatibo para sa mga taong humahanap upang kumain ng mas magandang .

Mga Disbentahe:

Kumakain ng maraming oras: Isa sa pinakamahalagang bagay na kailangang siguraduhin kapag inaayos ang hotpot base sa bahay ay ito'y maaaring kumuha ng maraming oras. Ang ibig sabihin nito ay kailangan mong itayo lahat at maaari kang makapag-aral pa kung paano magluto kung wala kang talaga kakayanang ganyan. Kung nagtutulak ka ng mabilis, marahil hindi ito ang solusyon para sayo.

Ang hindi ko gusto:

Di-ligtas na lasa: Dahil gumagamit ka ng bago mong sangkap, maaaring mag-iba ang lasa mula sa inaasahan mo. Ang sanhi nito ay dahil sa mga sangkap na ginagamit, maaari itong maging variado at maramdaman ng kaunting pagkakaiba bawat oras.

Mahal: Dapat bumili ka ng ilang moderno at pangkalahatang sangkap, at ang resulta ay maaaring mas mahal kaysa sa inaasahan mo. Bagaman may halaga ang lasa, maaaring magastos ka ng higit sa iyong karaniwang alternatibong mula sa tindahan.

Isang Pagsusulit na Gabay

Ang sagot ay hindi makakamit kundi sa mga personal na pangangailangan mo at sa iyong kasalukuyang sitwasyon — kung kinakailangan ba ang hotpot na bilhin o maaari itong gawin mula sa scratch. Narito ang ilang pangunahing pagsusuri upang lipasin ang anumang tanong habang pinili mo:

Mga Pagpipilian ng Lasa: Kung talagang gusto mo lang subukan ang iba't ibang lasa, ang paggawa ng custom made flavors ay ang daan dahil maaari kang gumawa ng mga espesyal na lasa para sa iyo. Maaaring wala nang maraming pagpipilian sa komersyal na ginawa.

Kumport: Sa aspeto ng kumport, nananalo ang bilhin na base ng hotpot. Madali itong bilhin sa tindahan at user-friendly, kaya ito ay isang kamangha-manghang alternatibo para sa huling sandali ng hapunan.

Kalusugan: Kung ang kalusugan ay pangunahing para sa'yo, ang handa sa bahay na base ng hotpot ang dapat puntahan. Tinutukoy pa:

Malalaman mo ng siguradong walang hindi inaasahang dagdag na sangkap o substances.

Kapalpakan: Tandaan na dahil mas mahihirap gumawa ng hotpot base sa bahay, kailangan mong may kaunting kasanayan sa pagluluto at mag-organisa ng mas maraming oras. Maaaring ikaw ay sumasaya sa pagluto at pagsusubok sa loob ng kusina.

Nakakuha ng presyo: Sa pamamagitan ng pagtanggol ng katotohanan na mas mahal ang ginawa sa kamay na hotpot base dahil sa mga modernong sangkap na gusto mo. Kung naghahanap ka para manatili sa budget, maaaring ang mabili sa tindahan ang daanin.