Ma Po tofudan taomga juda mazali xitoy taomi bo'lib, uni dunyo bo'ylab ko'plab insonlar yoqtiradi. Bu taomning noyob elementlaridan biri uning pishirish sousidir. U shirin sichuan sousi tufayli qo'shimcha mazali ta'm oladi, bu esa uni yanada mazaliroq qiladi.
Uyda Sholimafu tofusini tayyorlash uchun restoranda o'qish kerakdek tuyuladi, lekin sizga shunchaki to'g'ri sous kerak. Klassik Syenchjyan sousi soya sousi, sirka, chili pastasi va Syenchjyan qalampiri aralashmasidan iborat. Bu sousning achchiq va sho'rvor ta'mlari tofuga ham, go'shtga ham mos keladi.
Sholimafu uchun Ma La sous tayyorlashdan oldin barcha ingredientlarni yig'ing. Sizga soya sousi, sirka, chili pastasi, Syenchjyan qalampiri va sarimsoq kerak bo'ladi. Chili pastasi va Syenchjyan qalampirining miqdorini taomga mazali keladigan qilib o'zgartirishingiz mumkin. Barcha ingredientlarni shishga solib aralashtiring va Mala sousingiz tayyor!
Oddiy retsepta ehtiyoj sezayotgan bo'lsangiz, o'z Ma Po tofudingiz uchun beshta ingredientdan iborat sous tayyorashingiz mumkin. Sizga soya sousi, sirka, chili pastasi, shaker va kornstarch kerak bo'ladi. Bu tarkibiy qismlarni kornstarch eriyotguncha shishga solib aralashtiring. Keyin, Ma Po tofud pishirayotganda sousni qo'shing. Bu sous sizning taomingizga xizmat qiladi va sizga ham, oilangizga ham, do'stlaringizga ham yoqadigan kislota va tuzli ta'm beradi.
Ma Po tofud uchun foydalanayotgan sousingiz taomning ta'mini yaxshilashi mumkin. Siz qanday qilib achchiq Sichuan sousi yoki shirin va kislotali besh komponentli sousni yaxshi ko'rsangiz ham, qo'yingiz bilan juftlanadigan sous ta'mini o'zgartiradi. Sizga qaysi biri yoqishini bilish uchun turli souslar va tarkibiy qismlar bilan tajriba o'tkazing. Bu sous bilan har doim ham Ma Po tofud muvaffaqiyatli bo'ladi!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA