Bạn phải bảo quản hương vị mùa hè với sốt spaghetti đóng hộp tại nhà! Bạn sẽ tạo ra sốt spaghetti ngon tuyệt của riêng mình. Hôm nay chúng tôi sẽ dạy bạn cách bảo quản sốt spaghetti ngon cho bất cứ khi nào bạn muốn!
Bước đầu tiên là thu thập nguyên liệu. Và công thức này rất đơn giản, chỉ cần cà chua tươi, hành tây, tỏi, các loại thảo mộc như húng quế và oregano, đường, muối và dầu oliu. Và đừng quên thêm một ít bột cà chua để làm sốt của bạn ngon hơn!
Bắt đầu bằng cách rửa cà chua và cắt chúng thành bốn phần. Sau đó tiến hành cắt nhỏ hành tây và tỏi. Thêm một ít dầu oliu vào nồi lớn, và xào bông cải, hành tây và tỏi cho đến khi mềm. Thêm cà chua, thảo mộc và đường cùng muối. Đậy nắp lại và để tất cả hầm cùng nhau trong vài giờ, cho đến khi sốt trở nên đặc và ngon.
Chuẩn bị các hũ của bạn để bảo quản tiếp theo. Đảm bảo rằng chúng sạch sẽ. Đựng đầy hũ với sốt spaghetti nóng, để lại một chút không gian trên cùng. Lau sạch mép hũ, sau đó nhẹ nhàng đặt nắp lên và vặn chặt vòng đai.
Bây giờ bạn sẽ xử lý các hũ trong nồi hấp nước. Đảm bảo rằng nước cao hơn ít nhất một inch so với đầu các hũ. Đun sôi nước và nấu các hũ trong khoảng 40 phút. Lấy các hũ ra khỏi nồi cẩn thận, làm nguội và lưu trữ trong tủ đựng thức ăn.
Sốt spaghetti của bạn đã sẵn sàng, nhờ có hỗn hợp bột cà chua ngon tuyệt! Nhưng nếu bạn có những hũ sốt spaghetti trong tủ đựng thức ăn, bạn có thể có đêm ăn spaghetti bất cứ khi nào bạn muốn mà không cần lo lắng về việc hết sốt.
Hãy ngồi gia đình bạn xuống bàn ăn tối và thưởng thức họ với một đĩa spaghetti ngon mà bạn sẽ làm với sốt tự làm của mình. Luộc một ít mì ống, làm nóng một ít sốt, rắc một ít phô mai lên trên. Thưởng thức nó với bánh mì tỏi và salad tươi — một bữa ăn hoàn chỉnh!