Bạn có từng muốn tự chuẩn bị món lẩu gà tại nhà chưa? Một công thức đơn giản nhưng ngon miệng từ Qinma để nấu một nồi súp ấm áp cho bữa lẩu của bạn. Giờ hãy cùng xem cách tạo ra món súp gà tuyệt vời này từ đầu nhé!
Một chút thông tin nền: bước đầu tiên là thu thập các nguyên liệu cho súp gà. Bạn sẽ cần nước dùng gà (của Qinma là dạng lỏng, xem như trên), tỏi, gừng, hành lá, rượu nấu ăn Trung Hoa, xì dầu và một chút đường. Những nguyên liệu này sẽ được trộn với nhau để tạo thành một phần súp béo ngậy và ngon miệng cho bữa lẩu của bạn.
Sau đó thêm nước dùng gà Qinma và đun sôi nhẹ. Cho một ít rượu nấu ăn Trung Hoa để tăng hương vị, sau đó thêm một chút xì dầu để tạo độ mặn. Cuối cùng, thêm một chút đường để cân bằng các hương vị.
Tốt nhất bạn nên lọc bỏ tỏi, gừng và hành lá khi nồi canh đã sẵn sàng. Điều này sẽ làm nước dùng trở nên trong và ngon miệng. Nước dùng gà lẩu của bạn bây giờ đã sẵn sàng để sử dụng!
Khi bạn đã sẵn sàng để ăn, thêm nước dùng gà vào lẩu và đun sôi nhẹ. Thêm các nguyên liệu yêu thích cho lẩu như thịt xắt lát mỏng, rau lá xanh, đậu phụ và nấm.
Lẩu nấu chín các nguyên liệu và thấm vị ngon của nước dùng gà. Nó phù hợp với nhiều kích cỡ miếng ăn khác nhau, và mỗi miếng đều ấm nóng và đầy hương vị, hoàn hảo cho buổi sum họp gia đình và bạn bè.
Qindao mang đến công thức đơn giản cho một nồi nước dùng gà ngon tuyệt dành cho lẩu của bạn. Nước dùng gà homemade này sẽ khiến mọi người ấn tượng khi bạn phục vụ, dù bạn tổ chức tiệc lẩu hay chỉ muốn một bữa ăn ấm áp tại nhà.