Nước dùng lẩu Tứ Xuyên là niềm vui cho味 giác của bạn với những hương vị cay quyến rũ. Hình dung một bát canh đang bốc hơi nóng trên bàn, lấp lánh với ớt đỏ tươi, tỏi và hạt tiêu Tứ Xuyên. Chỉ riêng mùi hương đã có thể khiến bạn háo hức về món ăn ngon đang chờ đợi.
Vị cay và tê của nước lẩu Tứ Xuyên là một trải nghiệm mạo hiểm. Sự kết hợp đặc biệt của các loại gia vị tạo ra hương vị được gọi là “ma la,” nghĩa là cay và tê. Hương vị độc đáo này chính là điều làm cho lẩu Tứ Xuyên khác biệt với các loại lẩu khác trên thế giới. Không chỉ đơn giản là cay — mà còn về sự hòa quyện của nhiều hương vị trên đầu lưỡi với mỗi muỗng ăn.
Nước lẩu Tứ Xuyên homemade dễ làm hơn bạn nghĩ! Chỉ cần vài nguyên liệu chính sẽ mang đến cho bạn hương vị tuyệt vời của ẩm thực Tứ Xuyên ngay trong căn bếp nhà mình. Bạn đun nóng một chút dầu trong nồi, sau đó thêm ớt đỏ khô, hạt tiêu Tứ Xuyên, tỏi và gừng. Để các nguyên liệu này sôi nhẹ một lúc để giải phóng mùi thơm tuyệt vời, rồi đổ nước dùng gà hoặc rau củ vào. Đun và kết hợp nước dùng với các loại gia vị để có hương vị ngon tuyệt.
Điều khiến lẩu trở nên khó cưỡng là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ cay và hạt tiêu Sichuan trong nước dùng lẩu. Sự cay nồng từ ớt kết hợp với cảm giác tê tingle từ tiêu Sichuan tạo ra một loại cân bằng khiến bạn muốn quay lại nhiều hơn. Cần rất nhiều thực hành để tìm được điểm phù hợp, nhưng khi đã làm được, chúng thật tuyệt vời.
Việc thưởng thức hương vị đậm đà và phong phú của nước dùng lẩu Sichuan là điều đặc biệt. Nước dùng đậm đà và giàu có được nhờ việc gia giảm gia vị và ninh trong thời gian dài. Mỗi miếng thịt cắt mỏng, rau củ và sợi mì nhúng vào nồi lẩu đều mang đến một hỗn hợp hương vị tuyệt vời khiến bạn thèm muốn thêm. Nó làm ấm lòng bạn với mỗi miếng ăn.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH