Các công thức gia vị lẩu Tứ Xuyên thân thiện với người ăn chay và vegan

Bạn đã từng ăn lẩu bao giờ chưa? Bạn có thể đặt một bữa ăn thật thịnh soạn, ngon miệng lên bàn và chia sẻ cùng gia đình và bạn bè. Lẩu là một món súp độc đáo mà bạn tự nấu thức ăn của mình ngay trên bàn trong một nồi nước dùng thơm ngon. Lẩu là một bữa ăn phổ biến ở Trung Quốc - một loại gọi là lẩu Tứ Xuyên nổi tiếng vì độ cay và đậm đà. Nhưng nếu bạn không ăn thịt hoặc sản phẩm động vật thì sao? Đừng lo lắng chút nào! Qinma đã tạo ra các loại gia vị đặc biệt để bạn có thể cùng mọi người thưởng thức lẩu.

Vị Tứ Xuyên, không có thịt

Ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng với vị cay cực độ và rất đậm đà. Nhiều người yêu thích nó vì hương vị độc đáo, nhưng những người không ăn thịt có thể sẽ bỏ lỡ một chút về lựa chọn ẩm thực này. Đó là lý do tại sao Qinma đã phát triển các loại gia vị lẩu này. Tất cả chúng đều mang hương vị tuyệt vời của ẩm thực Tứ Xuyên, nhưng không chứa bất kỳ sản phẩm động vật nào. Vì vậy, bạn có thể thưởng thức hương vị đặc biệt, ngon miệng của lẩu Tứ Xuyên đồng thời tuân thủ chế độ ăn giàu vitamin từ thực vật.

Chọn Mức Độ Cay

Đối với những ai yêu thích đồ cay, lẩu Tứ Xuyên có thể là món ăn dành cho bạn. Chúng tôi có nhiều loại gia vị lẩu với các mức độ cay khác nhau, để bạn có thể chọn loại phù hợp nhất với mình. Có nhiều loại sốt gia vị lẩu, dù bạn muốn thử thứ gì đó nhẹ nhàng không quá cay hay bạn muốn thứ gì đó làm tê liệt đầu lưỡi của bạn. Tất cả các loại gia vị này đều là 100% thuần chay nên bạn có thể thưởng thức lẩu mà không cần lo lắng hay cảm thấy tội lỗi.

Cách Làm Lẩu Sử Dụng Gia Vị Của Qinma

Tôi rất vui khi làm lẩu với các loại gia vị của Qinma. Trước tiên, bạn sẽ cần một nồi lẩu, hoặc một nồi đủ lớn để đun sôi nước dùng. Sau đó, bạn chỉ cần rắc các gói gia vị vào nồi và để nước dùng sôi nhẹ trong vài phút. Điều này có nghĩa là tất cả những hương vị ngon tuyệt đó hòa quyện với nhau để tạo ra một nước dùng đậm đà. Khi đã xong, bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu yêu thích từ thực phẩm dựa trên thực vật. Bạn có thể cho vào các món ăn như đậu phụ, nấm, rau tươi, hoặc mì. Nếu muốn, bạn thậm chí có thể thêm một số thay thế thịt, như seitan hoặc thịt giả từ thực vật. Khi tất cả các thành phần đã được chuẩn bị xong, bạn sẽ nhúng bất cứ thứ gì mà bạn muốn vào nước dùng đang sôi và nấu theo ý mình. Và thế là xong! Bạn đang thưởng thức một bữa tối lẩu ngon tuyệt mà bạn đã tự chuẩn bị.