鸳鸯火锅
酸菜鱼

 

重庆秦妈火锅起源于上世纪三十年代,由嘉陵江边老船长秦老爸所创,名为“秦氏老火锅”,后因战火原因退隐江湖。


1998年,秦老爸的小孙女秦远红继承祖业,开创以味见长、醇香浓郁的秦妈火锅。


在秦远红的带领下,秦妈火锅历经19年的风雨历程,已然由当初六张桌子的路边小店发展为全国连锁超过700家,年销售超过3亿、员工近4万人的知名火锅帝国。


2016年,秦妈集团正式提出“秦妈中国,世界火锅”的企业愿景,让火锅成为世界的美食,让秦妈成为中国骄傲!​


秦妈中国 世界火锅
电话:023-6741 3660
销售热线
传承重庆老火锅,飨食人生香辣味
美味,源自对传统的敬畏与坚持
独有的神秘配方和标准化产品操作流程为产品完全口味统一奠定坚实的基础,将复杂的制作傻瓜化,外地加盟店只要在当地找一批工资底有基础的厨师经总部派遣的技术总监稍做指导
飘香干锅
飘香干货是川菜品种之一。它的菜品搭配丰富,菜肉俱佳,香辣,诱人食欲,四季均宜。
川渝地区传统风味菜肴,酸辣,爽滑。是中国人普遍喜爱的一道中国菜。
重庆红汤火锅
川渝地区传统风味名吃,麻辣,咸鲜,味浓厚。红汤火锅典型代表当推毛肚火锅毛肚火锅起
源于山城重庆,如今许多红汤火锅品种都是在它的基础上派生出来的。
是一道美味可口的名吃,属于渝派川菜系。成菜风味别致,麻辣鲜香,鲜醇浓厚,各有特色。鸳鸯火锅,是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的重庆创新火锅
美味,源自对传统的敬畏与坚持
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美味,源自好料!
重庆秦妈食品有限公司
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独有的神秘配方和标准化产品操作流程为产品完全口味统一奠定坚实的基础,将复杂的制作批量化。
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