Какво следва Ако искате да повишиш горещия си котлон на следващ ниво, сте ли готови? Взглянете на този прост рецепта за бульон! Добавете малко цитрусов вкус на вашия буillon от гъби за горещ котел с няколко основни ингредиента. Съберете семейството и приятели и подготвяйте се за много пиеене над този вкусен остър бульон.
За да започнете, ще ви трябват следните ингредиенти за qinma: курово или зеленчуково пюре, сушени чили присоли, перички от Сичуан, чесън, имбир и зелени лукчета. Ако предпочитате по-мякък бульон, просто използвайте по-малко чили присоли и перички от Сичуан.
Дайте супата да се вари 20 минути. Това ще помогне за смесването на вкусовете. Чимката, колкото повече я варите, толкова по-остра става, така че любителите на острото могат да я направят много остра.
Когато булонът от чимка стане толкова остр, колкото искате, изцедете твърдите части и ги изхвърлете. Върнете булона обратно в говедски бульон за гореща чиния и го загрејте отново. Опробайте булона и добавете сол и соя sauce, ако искате.
И сега е време да започнете с вашия qinma бульон от пиле за горещ чадър да бъде готов! Разположете тонки насечени плодове на месо, морски продукти, тофу, гъби и зеленчук на тарелка. Можете също да подадете за разглеждане соуси за макане като соя sauce, сезамово масло и чилов масла за допълнителен вкус.
Поставете чушката с булION на средата на масата върху плитка. Нека бульонът кипи леко, и помолете гостите си да хвърлят ингредиентите си в чушката. Месата и морските продукти са тънки и ще се пржат бързо, така че ги наблюдавайте и ги премахнете, щом станат готови.
The основа за супа от пиле за горещ чадър ще става все по-вкусен с всеки добавен ингредиент, докато ядете. Поканете всички да направят както е казано, изливайки вкусния бульон в чиниите си и пиейки го между гъмженията от другата храна. Тази комбинация от ароматния бульон, мекото на месата и хрустящите зеленчуци в ястия трябва да ви накара да кажете: „Да, да!“
Firma Chongqing Qinma Food Co., Ltd. е основана през 2002 г. и е дъщерна компания на Chongqing Qinma Industrial Group. Това е съвременна фирма, която обединява изследване, разработка, производство и дистрибуция на приправи. Фирмата, която заема площ от 42 квадратни километра в modenата аграрна зона на окръг Yubei в Чонгинг, е една от най-големите хранителни фирми в Чонгинг.
Chongqing Qinma Industrial Group е голем груп за обслужване на клиенти, който обединява горещо чайниче за обслужване на клиенти, маркиране на вериги за горещо чайниче и производство на приправи за експорт, продажби и т.н. От основаването си на 28 октомври 1998 г., тя е растла до голяма фирма за обслужване на клиенти с годишни доходи над 3 милиарда юана.
Фирмата придержва се на производствената философия „да свързва поведението си с законите и да насочва производството според нормите, да гарантира качеството с отговорност и да привлича клиенти чрез честност“. Фирмата използва най-съвременното производствено оборудване и стриктно контролира производствените процеси. Те също така гарантират хигиената, безопасността и хранителната стойност на цялото производство. Дружеството експортuje продуктите на „Qinma“ в страни като САЩ и Канада, Южна Корея и Австралия, Нидерландия и много други. Това им дава силна позиция на пазара и ги кара да се радват на икономически предимства.
През 203 бизнесът е имплементирал ISO9001:2000 по пълен цикъл и също така е получил QS и HACCP сертификати. Компанията също е получила различни награди, като „Златна награда за международно качество на храна“, „Топ 10 горещи тегли за Китайския фестивал на храната“, „Топ 100 китайски ресторантни предприятия“, „Топ 10 китайски марки за горещи тегли“, „A-уровен кредитен данъчен плательец в Чунцин“, „Известна марка в Чунцин“ и други.