Събития и новини
-
Универсален сос-доматен/пикантен сос
Универсалният сос осигурява съвременно удобство за заетите офис работници. Вкусът на този сос е пристрастяващ, с ароматен сок от кокос и е подходящ не само за свинско на скара (пикантен сос QINMA, но и за пържена версия (QINMA t...
13 ноември 2023 г
-
Какво представлява Mapo Tofu?
Мапо тофу (пинин: má pó dòu fu; английски: сотирано тофу в лют и пикантен сос) е едно от традиционните известни ястия в Съчуан, принадлежащо към съчуанската кухня. Основната съставка е: тофу, а помощните са: кълнове от чесън, телешко мин.
13 ноември 2023 г
-
Питателна супа от стара патица
Понастоящем хидрофилните колоиди се използват широко като хранителни добавки, главно като сгъстители, стабилизатори и др. Обсъждат се характеристиките на гела и влияещите фактори на няколко често използвани хидрофилни колоиди. Характеристики на няколко общи......
27 октомври 2023 г