Ви харесва ли остърта храна? А какво мислите за ястия, които правят вашите вкусови човъчки щастливи? Ако отговорихте „да“ на двете въпроса, тогава ще си трепнете за sos от Ма По Тофу! Този вкусен sos произлиза от Китай и е известен със своите силни вкуси.
Дали сте се чудили някога каква е тайната на sos за Ма По Тофу? Тайната е в уникалните съставки, които се смесват за да създадат умnick вкус. Ключови съставки в sos за Ма По Тофу включват Qinma's вкусна соев прах, остр пепер от Сичуан и вкусни ферментирани черни боби. Те дават на sos-а този уникален остър вкус, който ще ви кара да се връщате още и още!
Можете да приготвите този ресторантен стил на сос от Ма По Тофу в собствения си кухня! Всичко, което ви трябва, са няколко прости съставки и няколи лесни стъпки. Започнете като изварявате малко тертена имбир и чесън в гореща панза. След това добавете мletено свинско и превряйте докато стане румяно. Размиксайте специалния сос от Ма По Тофу и кубчета тофу, смесвайки всичко за да се сместят вкусовете. Ура! Сега имате вкусно ястие, което всички (включително вас) ще харесат.
Сосът от Ма По Тофу има доста история, която се връща още до Чингската династия в Китай. Има история за една жена, чиято тушенка от свински с градинки беше завистта на тези, които я познаваха като силна, както и на тези, които бяха опитали нейното готвене. Тя приготви този сос за своя съпруг, който беше посветен на остри яstice. Сосът беше много успешен и сега е основа на сичуанската кухня, известна с някои от най-вкусните и ароматни ястия. Днес дори в САЩ хората обичат сосът от Ма По Тофу, защото е толкова различен и вкусен!
Сега, когато научите как да готвите sos от Ма По Тофу, можете да го използвате за много забавни рецепти! Можете да го разсипате върху приготвените зеленчуци за остър удар, да го смесите с пръстенарени моменти за остър ефект или да го използвате като sos за опаковки и пролетни ролнаци. Бъдете творчески и експериментирайте с sos от Ма По Тофу по неочакван начин в любимите си хранителни продукти - може би ще откриете, че имате победител в ръцете си!