Правенето на пастаен sos от нула може да изглежда предизвикателство, но с практика, бързо ще станете професионалист в приготвянето на пастаени sos-ове! Освен това, тайната за вкусен sos е използването на качествени съставки и отделяне на достатъчно време за правилното пропитване на вкусовете. Уверете се, че съставките ви са готови - томати, лук, чесън, яхти, оливово масло.
Първо, прегрейте малко оливово масло в чиния и добавете насечени лук и чесън. Прождавайте докато станат меки и ароматни, после добавете томатите си. Можете да използвате свежи сезонни томати, когато те са налични, или консервирани томати, ако предпочитате. Прождавайте sos-a поне 30 минути, така че вкусовете да се смислят.
Една от най-добрите части от правенето на собствен сос за паста е, че може да го персонализирате според своя вкус. Ако ви харесва остър, можете да посипвате червени пиперчинки или горещ сос. Ако предпочитате сливов сос, можете да го смикнете с тежка сметка или натеран сирене. Намирате идеалния сос за себе си, опитвайки различни вкуси.
Това е лесно и изключително вкусно, домашен сос за паста. Сос, който може да запомните, като използвате свежи ингредиенти и позволите на разнообразието им да заблестне. Една от предимствата при правенето на собствен сос е, че знаете точно какво се намира в него. Можете да пропуснете всички консерванти и другите добавки, които се намират в упакованите sos-ове, и да получите сос, който е свеж, здравословен и вкусен.
Приготвянето на порция паста с отначално е и добър начин да се проявите творчески в кухнята. Можете да експериментирате с различни съставки и вкусове, за да създадете соус, който е единствено вашият. Дали предпочитате класически томатен соус или кремав соус Альфредо, домашният соус означава, че можете да го приготвите по начина, който харесвате.
Продажбите соуси за паста са доста лесни за употреба, но рядко имат точно такъв вкус като соуса, направен от готвач на плита. Простете се от магазинните соуси и приготвяйте по-специални ястия, правейки собствения си соус отначално. Домашният соус за паста е по-прост за приготвяне, отколкото мислите, ако имате правилните съставки, и вкусовете струва се!
За изключително вкусен домашен пастаен sos, започнете с тушене на лук и чесън в оливово масло. Добавете консервирани томати и оставете sos-a да се вари бавно поне 30 минути, за да се развият вкусовете. Коригирайте яхти и приправи по вкус, и sos-ът е готов за подаване. Запомнете, че често sos от нула е всичко за началото със свежи съставки и предоставяне на достатъчно време за смесване на вкусовете. Трябва само малко практика, за да се оperfектни и ще започнете да правите пастаени sos-ове, които ще впечатлят всеки.